บทความอายุยืน

ประโยชน์อีกประการหนึ่งของอะโวคาโด: การป้องกันโรคเบาหวาน

อะโวคาโด ประโยชน์ของอะโวคาโด
  • สารประกอบที่พบในอะโวคาโดเท่านั้น อะโวคาตินบี (avob) พบว่ายับยั้งกระบวนการของเซลล์ที่นำไปสู่โรคเบาหวาน

  • การศึกษาในหนูพบว่าผู้ที่มี avob เพิ่มในอาหารที่มีไขมันสูงจะมีน้ำหนักน้อยลงและมีความไวต่ออินซูลินมากขึ้น

  • การดื้อต่ออินซูลินมีส่วนสำคัญในการพัฒนาโรคเบาหวาน เนื่องจากความไวของอินซูลินจำเป็นต่อการลำเลียงกลูโคสออกจากเลือด

บทความนี้เผยแพร่บน EurekAlert.org

กัวคาโมเล่ของคุณอาจเป็นกุญแจสำคัญในการจัดการกับโรคอ้วนและช่วยชะลอหรือป้องกันโรคเบาหวาน ตามการศึกษาใหม่โดยทีมวิจัยของมหาวิทยาลัย guelph

เป็นครั้งแรกที่นักวิจัยนำโดยศาสตราจารย์ paul spagnuolo ได้แสดงให้เห็นว่าสารประกอบที่พบในอะโวคาโดเท่านั้นสามารถยับยั้งกระบวนการของเซลล์ที่ปกตินำไปสู่โรคเบาหวานได้อย่างไร ในการทดสอบความปลอดภัยในมนุษย์ ทีมงานยังพบว่าสารถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดโดยไม่มีผลเสียต่อไต ตับ หรือกล้ามเนื้อ

การศึกษานี้ได้รับการตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสาร molecular nutrition and food research

ชาวแคนาดาประมาณหนึ่งในสี่เป็นโรคอ้วน ซึ่งเป็นภาวะเรื้อรังที่เป็นสาเหตุสำคัญของโรคเบาหวานประเภท 2 การดื้อต่ออินซูลินในผู้ป่วยเบาหวานหมายความว่าร่างกายไม่สามารถขจัดกลูโคสออกจากเลือดได้อย่างเหมาะสม

ภาวะแทรกซ้อนเหล่านี้อาจเกิดขึ้นเมื่อไมโตคอนเดรียหรือแหล่งพลังงานในเซลล์ของร่างกายไม่สามารถเผาผลาญกรดไขมันได้อย่างสมบูรณ์

โดยปกติการออกซิเดชันของกรดไขมันจะทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ โรคอ้วนหรือโรคเบาหวานเป็นอุปสรรคต่อกระบวนการดังกล่าว นำไปสู่การออกซิเดชันที่ไม่สมบูรณ์

นักวิจัยของ u of g ค้นพบว่าอะโวคาตินบี (avob) ซึ่งเป็นโมเลกุลไขมันที่พบในอะโวคาโดเท่านั้น ต่อต้านการเกิดออกซิเดชันที่ไม่สมบูรณ์ในกล้ามเนื้อโครงร่างและตับอ่อนเพื่อลดความต้านทานต่ออินซูลิน

ในการศึกษาของพวกเขา ทีมงานได้ให้อาหารที่มีไขมันสูงแก่หนูเป็นเวลาแปดสัปดาห์เพื่อกระตุ้นให้เกิดโรคอ้วนและการดื้อต่ออินซูลิน ในอีกห้าสัปดาห์ข้างหน้า พวกเขาเพิ่ม avob เข้าไปในอาหารที่มีไขมันสูงของหนูครึ่งหนึ่ง

หนูที่ได้รับการบำบัดมีน้ำหนักน้อยกว่าหนูในกลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งแสดงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นช้ากว่า spagnuolo กล่าวว่าที่สำคัญกว่านั้น หนูที่ได้รับการรักษามีความไวต่ออินซูลินมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าร่างกายของพวกมันสามารถดูดซับและเผาผลาญระดับน้ำตาลในเลือด และปรับปรุงการตอบสนองต่ออินซูลินได้

ในการศึกษาทางคลินิกของมนุษย์ avob ที่ได้รับเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับผู้เข้าร่วมที่รับประทานอาหารตะวันตกโดยทั่วไปจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างปลอดภัย โดยไม่ส่งผลกระทบต่อไต ตับ หรือกล้ามเนื้อโครงร่าง ทีมงานยังพบว่าน้ำหนักลดลงในอาสาสมัครที่เป็นมนุษย์ แม้ว่า spagnuolo จะกล่าวว่าผลลัพธ์ไม่มีนัยสำคัญทางสถิติก็ตาม

หลังจากที่ได้แสดงให้เห็นความปลอดภัยในมนุษย์แล้ว พวกเขาวางแผนที่จะดำเนินการทดลองทางคลินิกเพื่อทดสอบประสิทธิภาพของ avob ในการรักษาโรคทางเมตาบอลิซึมในคน

Spagnuolo กล่าวว่าการทดลองด้านความปลอดภัยช่วยให้ทีมงานพิจารณาว่าควรรวม AvoB ไว้ในสูตรอาหารเสริมมากน้อยเพียงใด

เมื่อได้รับการอนุมัติจาก health canada สำหรับสารประกอบดังกล่าวในฐานะอาหารเสริมสำหรับมนุษย์ เขาจะเริ่มจำหน่ายในรูปแบบผงและยาเม็ดโดยเร็วที่สุดในปี 2020 ผ่านทาง sp nutraceuticals inc. ซึ่งเป็นบริษัทผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพตามธรรมชาติที่มีสำนักงานใหญ่ในเบอร์ลิงตัน รัฐออนแทรีโอ

เขากล่าวว่าการกินอะโวคาโดเพียงอย่างเดียวอาจไม่ได้ผล เนื่องจากปริมาณของอะโวคาตินบีตามธรรมชาตินั้นแตกต่างกันไปในผลไม้ และเรายังคงไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าอะโวคาโดถูกย่อยและดูดซึมอย่างไรเมื่อเราบริโภคอะโวคาโดทั้งลูก

แม้ว่าอะโวคาโดจะถูกขนานนามว่าเป็นอาหารลดน้ำหนัก spagnuolo กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม เขากล่าวว่าแนะนำให้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและออกกำลังกายเพื่อป้องกันความผิดปกติของระบบเผาผลาญที่นำไปสู่โรคอ้วนหรือโรคเบาหวาน

นักศึกษาปริญญาเอก nawaz ahmed ผู้เขียนรายงานฉบับนี้กล่าวว่า "เราสนับสนุนให้การกินเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นวิธีแก้ปัญหา แต่นั่นเป็นเรื่องยากสำหรับบางคน เราทราบเรื่องนี้มานานหลายทศวรรษแล้ว และโรคอ้วนและโรคเบาหวานยังคงเป็นปัญหาด้านสุขภาพที่สำคัญ ปัญหา."

ในงานก่อนหน้านี้ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากสถาบันวิจัยโรคมะเร็งออนทาริโอ spagnuolo ได้ศึกษาศักยภาพในการใช้อะโวคาตินบีในการรักษามะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดไมอีลอยด์เฉียบพลัน

การศึกษาถูกตีพิมพ์ใน อณูโภชนาการและการวิจัยอาหาร ในเดือนตุลาคม 2562



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า