บทความอายุยืน

ชาดำทุกวันช่วยลดการเกิดแคลเซียมในหลอดเลือดเอออร์ตาในช่องท้องในสตรีสูงอายุ

ชาดำทุกวันช่วยลดการเกิดแคลเซียมในหลอดเลือดเอออร์ตาในช่องท้องในสตรีสูงอายุ
  • ผู้หญิงสูงอายุที่ดื่มชาดำทุกวันพบว่ามีระดับแคลเซียมเอออร์ตาในช่องท้อง (aac) ต่ำกว่า ซึ่งเป็นตัวทำนายความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจและความจำลดลง

  • เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มชา ผู้เข้าร่วมที่ดื่ม 2-6 แก้วต่อวันมีโอกาสลดลง 16-42 เปอร์เซ็นต์ที่จะมี aac มาก

  • แหล่งอาหารอื่นๆ ของฟลาโวนอยด์ เช่น น้ำผลไม้ ไวน์แดง และช็อคโกแลต ไม่ได้แสดงความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์อย่างมีนัยสำคัญกับ aac

บทความนี้ถูกโพสต์บน ScienceDaily.com:

ชาหนึ่งแก้วทุกวันสามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นในช่วงบั้นปลายชีวิตได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ใช่นักดื่มชา ก็ยังมีอย่างอื่นที่คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารของคุณได้

สิ่งสำคัญคือฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในอาหารและเครื่องดื่มทั่วไปหลายชนิด เช่น ชาดำและชาเขียว แอปเปิ้ล ถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว เบอร์รี่ และอื่นๆ

เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม การวิจัยใหม่ของมหาวิทยาลัย edith cowan (ecu) แสดงให้เห็นว่าสิ่งเหล่านี้อาจดียิ่งขึ้นสำหรับเรามากกว่าที่คิดไว้ก่อนหน้านี้

มูลนิธิหัวใจสนับสนุนการศึกษาสตรีสูงอายุ 881 คน (อายุมัธยฐาน 80 ปี) ซึ่งพบว่าพวกเธอมีโอกาสน้อยที่จะมีการสะสมของแคลเซียมในหลอดเลือดเอออร์ตาในช่องท้อง (aac) อย่างกว้างขวาง หากพวกเธอบริโภคฟลาโวนอยด์ในระดับสูงในอาหาร

Aac คือการกลายเป็นปูนของเอออร์ตาในช่องท้อง ซึ่งเป็นหลอดเลือดแดงที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายซึ่งส่งเลือดที่มีออกซิเจนจากหัวใจไปยังอวัยวะในช่องท้องและแขนขาส่วนล่าง และเป็นตัวพยากรณ์ความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ

นอกจากนี้ยังพบว่าเป็นตัวทำนายที่เชื่อถือได้สำหรับชีวิตบั้นปลาย [การสูญเสียทางสติปัญญา]

เบน พาร์เมนเตอร์ นักวิจัยจากสถาบันวิจัยโภชนาการและนวัตกรรมด้านสุขภาพของ ecu กล่าวว่าในขณะที่มีแหล่งอาหารที่มีฟลาโวนอยด์อยู่มากมาย แต่บางชนิดก็มีปริมาณสูงเป็นพิเศษ

“ในประชากรส่วนใหญ่ อาหารและเครื่องดื่มกลุ่มเล็กๆ ซึ่งมีฟลาโวนอยด์สูงเป็นพิเศษ มีส่วนทำให้ได้รับฟลาโวนอยด์ในอาหารเป็นจำนวนมาก” เขากล่าว

“ผู้มีส่วนร่วมหลักมักจะเป็นชาดำหรือชาเขียว บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ส้ม ไวน์แดง แอปเปิล ลูกเกด/องุ่น และดาร์กช็อกโกแลต”

กลุ่มฟลาโวนอยด์

มีฟลาโวนอยด์หลายประเภท เช่น ฟลาโวน-3-ออล และฟลาโวนอล ซึ่งการศึกษาพบว่ามีความสัมพันธ์กับ aac เช่นกัน

ผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับฟลาโวนอยด์ทั้งหมด ฟลาโวน-3-ออล และฟลาโวนอลในปริมาณที่สูงกว่า มีโอกาสที่จะมี aac อย่างกว้างขวางน้อยกว่าร้อยละ 36-39

ชาดำเป็นแหล่งหลักของฟลาโวนอยด์ทั้งหมดในกลุ่มการศึกษา และยังสัมพันธ์กับโอกาสที่จะมี aac ในปริมาณที่ต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญ

เมื่อเทียบกับผู้ตอบแบบสอบถามที่ไม่ดื่มชา ผู้เข้าร่วมที่ดื่มชาสองถึงหกแก้วต่อวันมีโอกาสน้อยกว่าที่จะมี aac ที่กว้างขวางร้อยละ 16-42

อย่างไรก็ตาม แหล่งอาหารอื่นๆ ของฟลาโวนอยด์ เช่น น้ำผลไม้ ไวน์แดง และช็อคโกแลต ไม่ได้แสดงความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์อย่างมีนัยสำคัญกับ aac

ไม่ใช่แค่ชาเท่านั้น

แม้ว่าชาดำจะเป็นแหล่งหลักของฟลาโวนอยด์ในการศึกษานี้ อาจเนื่องมาจากอายุของผู้เข้าร่วมการศึกษา นายปาร์เมนเตอร์กล่าวว่าผู้คนยังคงได้รับประโยชน์จากฟลาโวนอยด์โดยไม่ต้องใส่กาต้มน้ำ

“ในบรรดาผู้หญิงที่ไม่ดื่มชาดำ ปริมาณฟลาโวนอยด์ที่ไม่ใช่ชาโดยรวมที่สูงกว่าก็ดูเหมือนว่าจะป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดแดงอย่างกว้างขวาง” เขากล่าว

“นี่หมายความว่าฟลาโวนอยด์จากแหล่งอื่นที่ไม่ใช่ชาดำอาจป้องกัน AAC ได้เมื่อไม่ได้ดื่มชา”

นายพาร์เมนเตอร์กล่าวว่านี่เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากช่วยให้ผู้ไม่ดื่มชายังคงได้รับประโยชน์จากฟลาโวนอยด์ในอาหารของพวกเขา

“ในประชากรหรือกลุ่มบุคคลอื่นๆ เช่น ชายหนุ่มหรือผู้คนจากประเทศอื่น ชาดำอาจไม่ใช่แหล่งหลักของฟลาโวนอยด์” เขากล่าว

"AAC เป็นตัวทำนายที่สำคัญของเหตุการณ์เกี่ยวกับหลอดเลือด และการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคฟลาโวนอยด์ที่สามารถป้องกัน AAC นั้นสามารถทำได้ง่ายในอาหารของคนส่วนใหญ่"

'การบริโภคฟลาโวนอยด์จากการบริโภคอาหารในปริมาณที่สูงขึ้นสัมพันธ์กับการกลายเป็นปูนของหลอดเลือดเอออร์ตาในช่องท้องที่กว้างขวางน้อยลงในกลุ่มสตรีสูงอายุ' ได้รับการตีพิมพ์ใน ภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ภาวะลิ่มเลือดอุดตัน และชีววิทยาหลอดเลือด

ที่มาของเรื่อง:

วัสดุ ให้บริการโดย มหาวิทยาลัยเอดิธโคแวน. หมายเหตุ: เนื้อหาอาจมีการแก้ไขรูปแบบและความยาว


อ้างอิงวารสาร:

  1. เบนจามิน เอช. ปาร์เมนเตอร์, แคเธอรีน พี. บอนดอนโน, เควิน เมอร์เรย์, จอห์น ที. ชูสโบ, เควิน ครอฟต์, ริชาร์ด แอล. พรินซ์, โจนาธาน เอ็ม. ฮอดจ์สัน, นิโคลา พี. บอนดอนโน, โจชัว อาร์. ลูอิส การบริโภคฟลาโวนอยด์จากอาหารที่เป็นนิสัยที่สูงขึ้นพร้อมการเกิดแคลเซียมเอออร์ตาในช่องท้องที่ขยายน้อยกว่าในกลุ่มสตรีสูงอายุ. โรคหลอดเลือดแข็งตัว การเกิดลิ่มเลือดอุดตัน และชีววิทยาหลอดเลือด, 2022; 42 (12): 1482 ดอย: 10.1161/เอทีวีบาฮา.122.318408


โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า