บทความอายุยืน

ไขมันหน้าท้องส่วนเกินจะช่วยลดความยืดหยุ่นของจิตใจ

ไขมันหน้าท้อง, รอบเอว

 

  • การมีไขมันในร่างกายมากขึ้นและกล้ามเนื้อน้อยลงเมื่อเราอายุมากขึ้น ส่งผลให้การคิดมีความยืดหยุ่นน้อยลง ซึ่งอาจเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงของระบบภูมิคุ้มกัน
  • ผู้ที่มีค่าดัชนีมวลกายสูงกว่าจะมีกิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกันมากกว่า ซึ่งจะไปกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของสมองและอาจส่งผลต่อการรับรู้
  • ในผู้หญิง การเปลี่ยนแปลงในเซลล์ภูมิคุ้มกันอีโอซิโนฟิลและลิมโฟไซต์อธิบายความเชื่อมโยงระหว่างไขมันหน้าท้องและความฉลาดทางของเหลวที่แย่ลง ในขณะที่ผู้ชายมีความเชื่อมโยงกับเบโซฟิลมากกว่า

บทความนี้ถูกโพสต์ในภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการมนุษย์ของมหาวิทยาลัยรัฐไอโอวา

นักวิจัยของรัฐไอโอวาค้นพบเป็นครั้งแรกว่ากล้ามเนื้อน้อยลงและมีไขมันในร่างกายมากขึ้นอาจส่งผลต่อความยืดหยุ่นในการคิดของเราเมื่อเราอายุมากขึ้น และการเปลี่ยนแปลงในส่วนของระบบภูมิคุ้มกันก็อาจเป็นสาเหตุได้

การค้นพบนี้อาจนำไปสู่การรักษาใหม่ๆ ที่ช่วยรักษาความยืดหยุ่นทางจิตในผู้สูงอายุที่เป็นโรคอ้วน การใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ หรือการสูญเสียกล้ามเนื้อซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่ออายุมากขึ้น

การศึกษานี้นำโดย auriel willette ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการของมนุษย์ และ brandon klinedinst นักศึกษาระดับปริญญาเอกสาขาประสาทวิทยาศาสตร์ ได้ศึกษาข้อมูลจากผู้เข้าร่วม biobank วัยกลางคนจนถึงผู้สูงอายุในสหราชอาณาจักรมากกว่า 4,000 คน ทั้งชายและหญิง นักวิจัยได้ตรวจสอบการวัดมวลกล้ามเนื้อไร้ไขมัน ไขมันหน้าท้อง และไขมันใต้ผิวหนังโดยตรง และความเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของสติปัญญาของเหลวในช่วงหกปี

Willette และ klinedinst ค้นพบว่าคนส่วนใหญ่ในช่วงอายุ 40 และ 50 ปี ซึ่งมีไขมันบริเวณส่วนกลางลำตัวสูงกว่า จะมีความฉลาดทางของเหลวแย่ลงเมื่ออายุมากขึ้น ในทางตรงกันข้าม มวลกล้ามเนื้อที่มากขึ้นดูเหมือนจะเป็นปัจจัยป้องกัน ความสัมพันธ์เหล่านี้ยังคงเหมือนเดิมแม้ว่าจะพิจารณาตามอายุ ระดับการศึกษา และสถานะทางเศรษฐกิจและสังคมแล้วก็ตาม

“อายุตามลำดับเวลาดูเหมือนจะไม่ใช่ปัจจัยที่ทำให้ความฉลาดของไหลลดลงเมื่อเวลาผ่านไป” วิลเล็ตต์กล่าว "ดูเหมือนว่าจะเป็นอายุทางชีวภาพ ซึ่งนี่คือปริมาณไขมันและกล้ามเนื้อ"

โดยทั่วไปแล้ว ผู้คนจะเริ่มอ้วนขึ้นและสูญเสียกล้ามเนื้อไร้ไขมันเมื่อเข้าสู่วัยกลางคน ซึ่งเป็นแนวโน้มที่จะดำเนินต่อไปเมื่ออายุมากขึ้น เพื่อเอาชนะสิ่งนี้ การออกกำลังกายเป็นประจำเพื่อรักษากล้ามเนื้อไร้ไขมันจึงมีความสำคัญมากขึ้น klinedinst กล่าวว่าการออกกำลังกาย โดยเฉพาะการฝึกแบบใช้แรงต้านทาน เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงวัยกลางคน ซึ่งโดยธรรมชาติแล้วมักจะมีมวลกล้ามเนื้อน้อยกว่าผู้ชาย

การศึกษายังศึกษาด้วยว่าการเปลี่ยนแปลงในกิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกันสามารถอธิบายการเชื่อมโยงระหว่างไขมันหรือกล้ามเนื้อและความฉลาดของของเหลวได้หรือไม่ การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าผู้ที่มีดัชนีมวลกาย (bmi) สูงกว่าจะมีการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในเลือดมากกว่า ซึ่งไปกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในสมองและทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับการรับรู้ bmi พิจารณาเฉพาะมวลร่างกายทั้งหมดเท่านั้น ดังนั้นจึงยังไม่ชัดเจนว่าไขมัน กล้ามเนื้อ หรือทั้งสองอย่างช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

ในการศึกษานี้ ในผู้หญิง ความเชื่อมโยงทั้งหมดระหว่างไขมันในช่องท้องที่มากขึ้นและความฉลาดของของเหลวที่แย่ลงนั้นอธิบายได้จากการเปลี่ยนแปลงในเซลล์เม็ดเลือดขาวสองประเภท: ลิมโฟไซต์และอีโอซิโนฟิล ในผู้ชาย เซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงคือเบโซฟิล ซึ่งอธิบายประมาณครึ่งหนึ่งของความเชื่อมโยงด้านสติปัญญาของไขมันและของเหลว แม้ว่ามวลกล้ามเนื้อจะป้องกันได้ แต่ดูเหมือนว่าระบบภูมิคุ้มกันจะไม่มีบทบาท

แม้ว่าการศึกษาพบความสัมพันธ์ระหว่างไขมันในร่างกายกับความฉลาดของของเหลวที่ลดลง แต่ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดในขณะนี้ว่าไขมันอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์ได้หรือไม่

“จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อดูว่าคนที่มีมวลกล้ามเนื้อน้อยและมีมวลไขมันมากขึ้นมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอัลไซเมอร์หรือไม่ และระบบภูมิคุ้มกันมีบทบาทอย่างไร” ไคลน์ดินสต์กล่าว

การเริ่มต้นปณิธานปีใหม่ตั้งแต่ตอนนี้เพื่อออกกำลังกายให้มากขึ้นและทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอาจเป็นความคิดที่ดี ไม่เพียงแต่เพื่อสุขภาพโดยรวมของคุณเท่านั้น แต่ยังเพื่อรักษาการทำงานของสมองให้แข็งแรงอีกด้วย

“ถ้าคุณกินอาหารดีๆ และอย่างน้อยก็เดินเร็วเป็นบางครั้ง มันอาจช่วยให้คุณมีจิตใจที่ยืนหยัดได้เร็ว” วิลเล็ตต์กล่าว

การศึกษาถูกตีพิมพ์ใน สมอง พฤติกรรม และภูมิคุ้มกัน ในเดือนพฤศจิกายน 2019

 



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า