บทความอายุยืน

การโหลดแคลอรี่ที่มากขึ้นในมื้อเช้าช่วยลดความอยากอาหารในระหว่างวัน

การโหลดแคลอรี่ที่มากขึ้นในมื้อเช้าช่วยลดความอยากอาหารในระหว่างวัน
  • ในการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม การรับประทานอาหาร 45% ของแคลอรี่ต่อวันในมื้อเช้า แทนที่จะเป็น 45% ในมื้อเย็น ช่วยลดความหิวในระหว่างวันได้อย่างมาก 

  • แม้ว่าการลดน้ำหนักจะไม่มีความแตกต่างกัน (อาจเป็นเพราะการศึกษาวิจัยระยะสั้น) แต่การรับประทานอาหารเช้ามื้อใหญ่ (มื้อเช้ามื้อใหญ่) อาจช่วยให้ปฏิบัติตามกฎการลดน้ำหนักได้ ผ่านการระงับความอยากอาหารมากขึ้น

การศึกษานี้ตีพิมพ์ใน การเผาผลาญของเซลล์: [ข้อความที่ตัดตอนมาจากการศึกษา]

ปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายได้รับในตอนเช้าได้รับการสนับสนุนให้เป็นกลยุทธ์การบริโภคอาหารเพื่อปรับปรุงการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาในสัตว์ทดลองที่แนะนำว่าเวลาในการรับประทานอาหารสามารถป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
อย่างไรก็ตาม กลไกเบื้องหลังที่กำหนดเวลารับประทานอาหารสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักในมนุษย์ยังไม่ชัดเจน ในการทดลองครอสโอเวอร์แบบสุ่ม (NCT03305237) อาสาสมัคร 30 รายที่เป็นโรคอ้วน/น้ำหนักเกิน ได้รับการจำกัดแคลอรี่เป็นเวลา 4 สัปดาห์ 2 มื้อแต่มีพลังงานไม่มาก โดยให้แคลอรี่ที่โหลดในตอนเช้าหรือเย็น (45%:35%:20% เทียบกับ 20%:35 %:45% แคลอรี่สำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น ตามลำดับ)
เราไม่แสดงให้เห็นความแตกต่างในค่าใช้จ่ายด้านพลังงานรายวันทั้งหมดหรืออัตราการเผาผลาญขณะพักซึ่งสัมพันธ์กับช่วงเวลาในการกระจายแคลอรี่ และไม่มีความแตกต่างในการลดน้ำหนัก ผู้เข้าร่วมที่รับประทานอาหารมื้อเช้ารายงานว่าหิวน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นการรับประทานอาหารเช้าให้เพียงพอ (มื้อเช้ามื้อใหญ่) อาจช่วยให้ปฏิบัติตามกฎการลดน้ำหนักได้ ผ่านการระงับความอยากอาหารมากขึ้น


โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า