บทความอายุยืน

กล้ามเนื้อควบคุมการเผาผลาญไขมันได้อย่างไร?

กล้ามเนื้อโครงร่างมีบทบาทสำคัญในการควบคุมระดับกลูโคสของร่างกาย ซึ่งมีความสำคัญต่อการเกิดโรคทางเมตาบอลิซึม เช่น โรคเบาหวาน
  • กล้ามเนื้อโครงร่างมีบทบาทในการควบคุมระดับกลูโคส ซึ่งมีความสำคัญต่อการลดความเสี่ยงของโรคทางเมตาบอลิซึม เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 

  • กล้ามเนื้อโครงร่างมากขึ้นทำให้การทำงานของยีนที่เรียกว่า kruppel-like factor 15 (klf15) เพิ่มขึ้น 

  • หนูที่ไม่มี klf15 มีโรคอ้วน ไขมันสูง การแพ้กลูโคส ความต้านทานต่ออินซูลิน และตับไขมัน klf15 ควบคุมการดูดซึมและการใช้ไขมันจากกล้ามเนื้อโครงร่าง

  • หากไม่มี klf15 ไขมันจะไม่เข้าสู่กล้ามเนื้อและจะถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมันหรือในตับแทน

บทความนี้ถูกโพสต์ใน ข่าวโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย:

โรคทางระบบเมตาบอลิซึม เช่น โรคอ้วนและเบาหวานประเภท 2 ได้เพิ่มสัดส่วนการแพร่ระบาดในสหรัฐอเมริกา และเกิดขึ้นในประมาณร้อยละ 30 ของประชากร กล้ามเนื้อโครงร่างมีบทบาทสำคัญในการควบคุมระดับกลูโคสของร่างกาย ซึ่งมีความสำคัญต่อการเกิดโรคทางเมตาบอลิซึม เช่น โรคเบาหวาน

ในการศึกษาล่าสุดซึ่งตีพิมพ์ใน the journal of clinical investigation, university hospitals (uh) cleveland medical center และนักวิจัยคณะแพทยศาสตร์ case western reserve university พบว่ากล้ามเนื้อโครงร่างส่งผลต่อการกักเก็บและเผาผลาญไขมันของร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ

ในการศึกษา mukesh k. jain, md, ผู้เขียนอาวุโส, chief academic officer ที่ uh และ ellery sedgwick jr. chair & distinguished scientist และทีมงานของเขาได้ออกเดินทางเพื่อตรวจสอบบทบาทของยีนที่เรียกว่า kruppel-like factor 15 ( klf15) ในกล้ามเนื้อโครงร่าง ทีมงานใช้โมเดลเมาส์ที่มี klf15 ที่ถูกลบออกโดยเฉพาะในกล้ามเนื้อ

การดัดแปลงทางพันธุกรรมนี้ส่งผลให้เกิดฟีโนไทป์ที่โดดเด่น: โรคอ้วน ภาวะไขมันผิดปกติ (ระดับไขมันหมุนเวียนสูง) การแพ้กลูโคส การดื้อต่ออินซูลิน และแนวโน้มที่จะเป็นโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ (nafld) การตรวจสอบเพิ่มเติมพบว่า klf15 ควบคุมการดูดซึมและการใช้ไขมันของกล้ามเนื้อโครงร่าง หากไม่มี klf15 ไขมันจะไม่สามารถเข้าสู่กล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพและสะสมอยู่ในตับและเนื้อเยื่อไขมันสีขาวแทน

"เรารู้จากการทำงานก่อนหน้านี้ของทีมงานของเราว่าบทบาทของ KLF15 มีความสำคัญต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อ เนื่องจากระดับจะเพิ่มขึ้นในมนุษย์หลังการออกกำลังกาย" ดร. เจน ซึ่งเป็นศาสตราจารย์ด้านการแพทย์และรองคณบดีฝ่ายกิจการโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยของมหาวิทยาลัยอธิบายด้วย Case Western Reserve และประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายวิทยาศาสตร์ สถาบัน Harrington Discovery ที่ UH "จากการทดลอง การสูญเสียกล้ามเนื้อของ KLF15 ส่งผลให้ความสามารถในการออกกำลังกายของหนูลดลง การที่ KLF15 มีความสำคัญต่อสุขภาพด้านเมตาบอลิซึมก็น่าตื่นเต้นมาก เนื่องจากมีความเชื่อมโยงระดับโมเลกุลระหว่างการออกกำลังกายกับสุขภาพโดยรวม"

นักวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันสายสั้น (scfas) สามารถปรับปรุงแง่มุมของโรคเมตาบอลิซึมได้ อาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ผลไม้ ผัก ถั่วและธัญพืชล้วนอุดมไปด้วย scfa หนูที่ได้รับอาหารนี้แสดงให้เห็นว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นลดลงและภาวะสมดุลของกลูโคสดีขึ้น (การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด) นอกจากนี้ หนูที่เป็นโรคอ้วนซึ่งได้รับอาหารแบบเดียวกันนี้แสดงให้เห็นว่าน้ำหนักลดลงเพิ่มขึ้นและมีความไวต่ออินซูลินดีขึ้น ซึ่งบ่งชี้ว่าอาหารที่อุดมด้วย scfa สามารถใช้เป็นทั้งแนวทางในการป้องกันและรักษาโรคทางเมตาบอลิซึมได้

“ความโน้มเอียงที่จะพัฒนาโรคอ้วนและ NAFLD ทั้งเมื่อมีแคลอรี่ส่วนเกิน ตอกย้ำความสำคัญของการเผาผลาญไขมันของกล้ามเนื้อโครงร่างและการพูดคุยข้ามอวัยวะในการพัฒนาของโรคร้ายแรงเหล่านี้” Liyan Fan ผู้เขียนคนแรกของการศึกษากล่าว “สิ่งนี้ช่วยให้เราเข้าใจผู้เล่นที่แตกต่างกันที่มีส่วนทำให้เกิดโรคเมตาบอลิซึม และด้วยเหตุนี้ จึงสามารถระบุเป้าหมายสำหรับการรักษาที่มีประสิทธิภาพได้”

โดยรวมแล้ว การค้นพบเหล่านี้ระบุว่ากล้ามเนื้อโครงร่างเป็นตัวควบคุมสำคัญของการเผาผลาญไขมันและสุขภาพของตับ และการรับประทานอาหารที่มี scfa สูงอาจเป็นทางเลือกการบำบัดเสริมที่มีประสิทธิภาพและเข้าถึงได้สำหรับโรคทางเมตาบอลิซึมซึ่งเป็นผลมาจากการจัดการไขมันที่บกพร่อง

ขั้นตอนถัดไปในการวิจัยนี้เกี่ยวข้องกับการสำรวจบทบาทของกล้ามเนื้อ klf15 ในภาวะโภชนาการต่างๆ (เช่น การอดอาหารและการออกกำลังกาย) และการตรวจสอบศักยภาพในการรักษาของกล้ามเนื้อเป้าหมาย klf15

การศึกษานี้ตีพิมพ์ใน วารสารการสอบสวนทางคลินิก ในเดือนกุมภาพันธ์ 2564



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า