บทความอายุยืน

ฮอร์โมนเกรลินที่หิวยังส่งผลต่อความจำอีกด้วย

ผู้หญิงหิวโหยมองดูนาฬิกา Hunger Hormone Ghrelin ยังส่งผลต่อความจำอีกด้วย
  • ฮอร์โมนเกรลินจะบอกเราเมื่อเราหิวและกระตุ้นความอยากอาหาร 

  • หนูที่ไม่มีเกรลินมีความจำบกพร่องในความจำตอน ซึ่งเพิ่มความถี่ในการให้อาหารเนื่องจากจำไม่ได้ว่ากินครั้งสุดท้ายเมื่อใด 

  • นอกจากนี้ หนูที่ไม่มีเกรลินยังทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และทำให้การเผาผลาญกลูโคสหยุดชะงัก 

บทความนี้ถูกโพสต์ใน USC News: 

นักวิทยาศาสตร์ของ USC พบว่าฮอร์โมนที่มีอิทธิพลต่อเวลาและความถี่ที่สัตว์กินดูเหมือนจะส่งผลต่อความจำ

การศึกษานี้ตีพิมพ์ในวารสาร Current Biology เมื่อวันที่ 17 กันยายน

สัตว์และมนุษย์มีฮอร์โมนเกรลินอยู่ในท้อง เกรลินบอกสัตว์และมนุษย์ว่าพวกเขาหิวเมื่อใดและช่วยควบคุมการเผาผลาญอาหาร แต่นักวิทยาศาสตร์ไม่เคยแน่ใจว่ามันทำงานอย่างไร

เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมว่าเกรลินมีอิทธิพลต่อความหิว เมตาบอลิซึม และความทรงจำอย่างไร นักวิจัยจาก USC Dornsife College of Letters, Arts and Sciences ได้ร่วมมือกับนักวิทยาศาสตร์นานาชาติในการศึกษาหนู

พวกเขาขัดขวางความสามารถของฮอร์โมนเกรลินในการสื่อสารกับเส้นประสาทวากัส ซึ่งเป็นเส้นประสาทที่ส่งสัญญาณจากลำไส้ไปยังสมอง จากนั้นจึงติดตามผลกระทบต่อการให้อาหารและพฤติกรรมการรับรู้

หนูไม่ได้วิตกกังวล แต่พวกมันเริ่มกินบ่อยขึ้น Scott Kanoski หัวหน้าการศึกษาและผู้เขียนที่เกี่ยวข้อง รองศาสตราจารย์ด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพที่ USC Dornsife กล่าว

การขาดเกรลินที่ส่งสัญญาณไปยังเส้นประสาทวากัส “ไม่เพียงแต่รบกวนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเท่านั้น แต่ยังทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกด้วย” คาโนสกี้กล่าว

“แต่ดูเหมือนว่าจะไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณอาหารที่พวกเขากิน” เขากล่าวเสริม ในทางกลับกัน "พวกเขาเพิ่มความถี่ในการรับประทานอาหาร เพื่อที่พวกเขาจะได้รับประทานอาหารมากขึ้นและชดเชยด้วยการลดขนาดของมื้ออาหาร"

“เราคิดว่าความถี่ในการรับประทานอาหารที่เพิ่มขึ้นนั้นสัมพันธ์กับความจำเสื่อม ความทรงจำเมื่อคุณกินครั้งสุดท้ายจะส่งผลต่อการทานอาหารอีกครั้ง มันทำให้หนูในการศึกษาของเรากินอาหารเร็วขึ้น” คาโนสกี้กล่าว

แม้ว่าหนูจะสามารถจำได้ว่าพวกมันไปหาอาหารมาจากไหน แต่พวกมันกลับลืมไปว่าพวกมันเพิ่งกินข้าวไป ท้องของพวกเขาก็ช้าลงจนว่างเปล่าเช่นกัน

elizabeth Davis ผู้ร่วมเขียนการศึกษาซึ่งเป็นนักวิจัยหลังปริญญาเอกในห้องทดลอง Kanoski ที่ USC Dornsife กล่าวว่า "สัตว์เหล่านี้มีความบกพร่องในความทรงจำบางประเภท เรียกว่าความทรงจำแบบเหตุการณ์" “นี่คือความทรงจำประเภทหนึ่งที่ช่วยให้คุณจำวันแรกที่คุณไปโรงเรียนหรือว่าคุณกินอะไรเป็นอาหารเช้าเมื่อวานนี้?

เดวิสกล่าวว่านักวิทยาศาสตร์กำลังพยายามเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการส่งสัญญาณเกรลินผ่านเส้นประสาทวากัส เนื่องจากอาจช่วยให้นักวิจัยพัฒนาการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับเมตาบอลิซึมได้ดีขึ้น เช่น โรคอ้วนและเบาหวาน หรือโรคเมตาบอลิซึมอื่นๆ รวมถึงโรคอื่นๆ เช่น โรคลมบ้าหมู และโรคอัลไซเมอร์

อย่างไรก็ตาม "จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมจำนวนมากเพื่อเปิดเผยว่าการจัดการสัญญาณ ghrelin ผ่านเส้นประสาทวากัสอาจมีประโยชน์ในการแพทย์ของมนุษย์ได้อย่างไร" เดวิสซึ่งเพิ่งออกจาก USC ให้กับบริษัทยาเอกชนหลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอก กล่าว ในสาขาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ

การศึกษานี้ตีพิมพ์ใน ชีววิทยาปัจจุบัน ในเดือนกันยายน 2020 



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า