บทความอายุยืน

การเพิ่มโปรตีนที่พบในไขมันสีน้ำตาลจะช่วยลดน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมความไวต่ออินซูลิน

การเพิ่มโปรตีนที่พบในไขมันสีน้ำตาลจะช่วยลดน้ำตาลในเลือดและส่งเสริมความไวต่ออินซูลิน
  • เนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล (BAT) เป็นไขมันชนิดดีต่อสุขภาพที่สร้างความร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิของร่างกายในช่วงที่ต้องสัมผัสกับความเย็น 

  • การเพิ่มโปรตีน perilipin 5 ที่พบใน BAT ช่วยลดน้ำตาลในเลือด เพิ่มความไวของอินซูลิน และลดโรคไขมันพอกตับในหนู 

  • การเปลี่ยนแปลงเนื้อเยื่อไขมันจากสีขาวเป็นสีน้ำตาลอาจลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 และความผิดปกติของระบบเผาผลาญอื่นๆ  

บทความนี้ถูกโพสต์บน EurekAlert.org:

การศึกษาใหม่ที่นำโดยนักวิทยาศาสตร์ UT Southwestern ชี้ว่าการเพิ่มโปรตีนที่มีความเข้มข้นในไขมันสีน้ำตาลอาจช่วยลดน้ำตาลในเลือด ส่งเสริมความไวของอินซูลิน และป้องกันโรคไขมันพอกตับโดยการเปลี่ยนรูปแบบไขมันสีขาวให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น ที่ การค้นหาเผยแพร่ออนไลน์ใน การสื่อสารธรรมชาติอาจนำไปสู่แนวทางแก้ไขใหม่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและอาการที่เกี่ยวข้องได้ในที่สุด

“ด้วยการใช้ประโยชน์จากระบบธรรมชาตินี้ เราอาจสามารถช่วยทำให้คลังไขมันมีสุขภาพทางการเผาผลาญที่ดีขึ้น และอาจป้องกันหรือรักษาโรคเบาหวานที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนได้” ผู้นำการศึกษากล่าว เพอร์รี่ อี. บิคเกล, MD, รองศาสตราจารย์ด้านอายุรศาสตร์ที่ UTSW

ชาวอเมริกันหลายสิบล้านคนเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งเป็นโรคที่มีน้ำตาลในเลือดสูงและการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้เซลล์ใช้น้ำตาลในเลือดเป็นพลังงาน โรคนี้มีความเชื่อมโยงกับโรคอ้วน โดยมีเนื้อเยื่อไขมันสีขาวส่วนเกิน (WAT) ซึ่งเป็นเนื้อเยื่อไขมันที่สะสมพลังงานส่วนใหญ่ของร่างกาย ซึ่งสัมพันธ์กับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นและการดื้อต่ออินซูลินในผู้ที่อ่อนแอ มนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่นๆ ยังมีไขมันประเภทที่สองที่เรียกว่าเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล (BAT) ซึ่งสามารถเผาผลาญไขมันเพื่อเพิ่มความร้อนในร่างกายในอุณหภูมิที่เย็นจัด Bickel กล่าวว่า BAT ได้รับการตรวจสอบว่าเป็นเป้าหมายที่เป็นไปได้สำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังอาจมีบทบาทในการปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดโดยไม่ขึ้นอยู่กับการลดน้ำหนักด้วย

ในการศึกษานี้ Bickel และเพื่อนร่วมงานรวมทั้งผู้นำร่วมด้วย ไวโอเล็ตฉัน กัลลาร์โด-มอนเตฮาโน, MD, ผู้สอนที่ UTSW พบว่าไขมันสีน้ำตาลสามารถมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคเบาหวานได้ นักวิจัยได้ค้นพบนี้ในขณะที่ศึกษา perilipin 5 (PLIN5) ซึ่งเป็นโปรตีนที่เคลือบหยดไขมันภายในเซลล์ โดยเฉพาะใน BAT

เมื่อทีมดัดแปลงพันธุกรรมหนูที่สร้าง PLIN5 พิเศษใน BAT สัตว์เหล่านี้รักษาความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดต่ำลงอย่างมีนัยสำคัญและความไวของอินซูลินที่สูงขึ้นในระหว่างการทดสอบความทนทานต่อกลูโคส เมื่อเทียบกับหนูที่มีระดับ PLIN5 ปกติ พวกเขายังมีตับไขมันน้อยกว่า ซึ่งเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานประเภท 2

การค้นหากลไกที่อยู่เบื้องหลังการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกเหล่านี้ นักวิทยาศาสตร์พบว่าไมโตคอนเดรียของ BAT ในหนูดัดแปลงพันธุกรรมได้ปรับตัวให้เผาผลาญไขมันได้มากขึ้น คล้ายกับที่พบในสัตว์ที่ถูกวางไว้ในอุณหภูมิที่เย็นจัด อย่างไรก็ตาม การปรับตัวไม่เพียงพอที่จะอธิบายผลการลดน้ำตาลในเลือดได้ เมื่อมองใกล้ ๆ นักวิจัยพบว่า adipocytes สีขาวของสัตว์ที่มี PLIN5 พิเศษใน adipocytes สีน้ำตาลนั้นมีขนาดเล็กลงและมีเครื่องหมายของการอักเสบลดลง - การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับความไวต่ออินซูลินและการเผาผลาญน้ำตาลที่ดีขึ้น

Bickel ตั้งข้อสังเกตว่า BAT ดูเหมือนจะสื่อสารกับ WAT ด้วยวิธีบางอย่างที่ไม่รู้จัก ซึ่งอาจส่งปัจจัยระดับโมเลกุลผ่านทางกระแสเลือดเมื่อระดับ PLIN5 เพิ่มขึ้นภายใน adipocytes สีน้ำตาล

"คำถามต่อไปที่เราต้องการจะตอบ" Bickel กล่าว "คือปัจจัยนั้นคืออะไร และเราจะสามารถควบคุมมันเพื่อประโยชน์ในการรักษาได้หรือไม่"

การศึกษานี้ตีพิมพ์ใน การสื่อสารธรรมชาติ ในเดือนมิถุนายน 2564



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า