บทความอายุยืน

อาหารไขมันต่ำเชื่อมโยงกับระดับฮอร์โมนเพศชายต่ำในผู้ชาย

ระดับเทสโทสเตอโรนต่ำสามารถนำไปสู่พลังงานและความใคร่ต่ำ
  • อาหารไขมันต่ำสัมพันธ์กับระดับฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนในเลือดต่ำในการศึกษากับผู้ชายมากกว่า 3,000 คน

  • การขาดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเชื่อมโยงกับพลังงานและความใคร่ต่ำ รวมถึงความหนาแน่นของกระดูกที่ลดลง

  • ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดเฉลี่ยอยู่ที่ 435.5 ng/dl; ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดเฉลี่ยสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารแบบจำกัดไขมันคือ 411 ng/dl

บทความนี้เผยแพร่บน EurekAlert.org

สำหรับผู้ชายหลายคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าขาดฮอร์โมนเพศชาย การลดน้ำหนักสามารถช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเพศชายได้ แต่อาหารบางชนิด โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันต่ำ อาจเกี่ยวข้องกับการลดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนลงเล็กน้อยแต่มีนัยสำคัญ การศึกษาวิจัยใน the journal of urology®, official journal of the american urological association (aua) วารสารนี้ตีพิมพ์ในผลงานของ lippincott โดย wolters kluwer

“เราพบว่าผู้ชายที่รับประทานอาหารแบบจำกัดไขมันจะมีฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดต่ำกว่าผู้ชายที่ทานอาหารแบบไม่จำกัด” ตามรายงานของ นพ. Jake Fantus จากแผนกระบบทางเดินปัสสาวะ ภาควิชาศัลยศาสตร์ มหาวิทยาลัยชิคาโกแพทยศาสตร์ และเพื่อนร่วมงาน จากภาควิชาระบบทางเดินปัสสาวะ, คณะแพทยศาสตร์ Feinberg แห่งมหาวิทยาลัย Northwestern และภาควิชาศัลยศาสตร์, ระบบสุขภาพของมหาวิทยาลัย NorthShore “อย่างไรก็ตาม” นักวิจัยกล่าวเสริม “ความสำคัญทางคลินิกของความแตกต่างเล็กน้อยในซีรัม T ในอาหารยังไม่ชัดเจน”

ดร. fantus และเพื่อนร่วมงานวิเคราะห์ข้อมูลเกี่ยวกับผู้ชายมากกว่า 3,100 คนจากการศึกษาด้านสุขภาพทั่วประเทศ (การสำรวจการตรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติหรือ nhanes) ผู้เข้าร่วมทุกคนมีข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือด

จากประวัติการรับประทานอาหารสองวัน ผู้ชายร้อยละ 14.6 มีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์สำหรับการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ ตามที่กำหนดโดย american heart association (aha) ผู้ชายอีกร้อยละ 24.4 ติดตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีผัก ผลไม้ และเมล็ดธัญพืชสูง แต่มีโปรตีนจากสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมต่ำ มีผู้ชายเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่มีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์สำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ aha ดังนั้นกลุ่มนี้จึงไม่รวมอยู่ในการวิเคราะห์

ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดเฉลี่ยอยู่ที่ 435.5 ng/dl (นาโนกรัมต่อเดซิลิตร) ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดลดลงในผู้ชายจากการรับประทานอาหารที่มีข้อจำกัดทั้งสองรายการ: เฉลี่ย 411 ng/dl สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ และ 413 ng/dl สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียน

ความสัมพันธ์ได้รับการปรับเปลี่ยนตามปัจจัยอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อฮอร์โมนเพศชาย รวมถึงอายุ ดัชนีมวลกาย การออกกำลังกาย และสภาวะทางการแพทย์ หลังจากปรับเปลี่ยน อาหารที่มีไขมันต่ำมีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญกับการลดฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนในเลือด แม้ว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนจะไม่เกี่ยวข้องก็ตาม

โดยรวมแล้ว ผู้ชายร้อยละ 26.8 มีระดับฮอร์โมนเพศชายน้อยกว่า 300 ng/dl แม้ว่าระดับฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนโดยเฉลี่ยจะแตกต่างกัน แต่สัดส่วนของผู้ชายที่มีฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนต่ำก็มีความคล้ายคลึงกันในทุกกลุ่มอาหาร

ฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนต่ำเป็นที่แพร่หลายอย่างมากในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากในแต่ละปีผู้ชายประมาณ 500,000 คนได้รับการวินิจฉัยว่ามีภาวะขาดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน การขาดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนอาจทำให้เกิดปัญหา เช่น พลังงานและความใคร่ลดลง ร่วมกับการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยา รวมถึงไขมันในร่างกายที่เพิ่มขึ้นและความหนาแน่นของกระดูกลดลง

นอกจากการใช้ยาแล้ว การรักษาฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนต่ำมักรวมถึงการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต เช่น การออกกำลังกายและการลดน้ำหนัก แต่ผลของการรับประทานอาหารต่อระดับเทสโทสเทอโรนยังไม่ชัดเจน เนื่องจากฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเป็นฮอร์โมนสเตียรอยด์ที่ได้มาจากคอเลสเตอรอล การเปลี่ยนแปลงปริมาณไขมันจึงอาจทำให้ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเปลี่ยนแปลงได้ การวิเคราะห์ใหม่ว่าการรับประทานอาหารส่งผลต่อฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในเลือดอย่างไร ให้หลักฐานว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำสัมพันธ์กับระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนที่ลดลง เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารที่ไม่จำกัด

ดังนั้นอาหารชนิดใดที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชายที่ขาดฮอร์โมนเพศชาย? ผู้เขียนระบุว่ายังไม่ทราบคำตอบ ในผู้ชายที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ประโยชน์ต่อสุขภาพของการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำน่าจะมากกว่าการลดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในซีรั่มเล็กน้อย ในทางตรงกันข้าม สำหรับผู้ชายที่ไม่มีน้ำหนักเกิน การหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ "อาจเป็นองค์ประกอบที่สมเหตุสมผล" ของแนวทางที่หลากหลายในการเพิ่มฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนในซีรั่ม

ดร. fantus และผู้เขียนร่วมทราบว่า จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันการค้นพบของพวกเขา และเพื่อชี้แจงกลไกที่การรับประทานอาหารที่เข้มงวดลดฮอร์โมนเพศชาย แต่เนื่องจากความยากลำบากในการศึกษาเรื่องอาหารในวงกว้าง จึงไม่น่าจะทำการทดลองขั้นสุดท้ายได้ "ดังนั้น ข้อมูลของเราจึงเป็นแนวทางที่มีคุณค่าในการตอบคำถามสำคัญนี้" ผู้เขียนสรุป

การศึกษานี้จะตีพิมพ์ในฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 2020 วารสารระบบทางเดินปัสสาวะ.



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า