บทความอายุยืน

กรดไขมันโอเมก้า 3 รูปแบบใหม่ช่วยป้องกันการมองเห็นลดลง

กรดไขมันโอเมก้า 3 รูปแบบใหม่ช่วยป้องกันการมองเห็นลดลง
  • Dha เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยบำรุงสมองและสุขภาพหัวใจ
  • การขาด dha ในเรตินาสัมพันธ์กับการสูญเสียการมองเห็น 
  • อาหารเสริม dha แบบดั้งเดิมไม่สามารถเดินทางจากกระแสเลือดไปยังเรตินาได้เพื่อส่งเสริมสุขภาพดวงตา
  • พบ DHA รูปแบบใหม่เพื่อเพิ่มระดับ DHA ในเรตินาของหนู ซึ่งช่วยป้องกันการมองเห็นที่ลดลงซึ่งเกี่ยวข้องกับความผิดปกติทางสติปัญญาหรือเมตาบอลิซึม 

บทความนี้ถูกโพสต์โดย ScienceDaily: [อาจมีการแก้ไขเนื้อหาหรือความยาว]

นับเป็นครั้งแรกที่นักวิจัยได้พัฒนารูปแบบของกรดไขมันโอเมก้า 3 โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (ดีเอชเอ) ที่สามารถข้ามเข้าไปในจอตาของดวงตา เพื่อป้องกันการมองเห็นที่ลดลงซึ่งเกี่ยวข้องกับสภาวะทางเมตาบอลิซึมและการรับรู้ 

DHA ที่พบในแคปซูลน้ำมันปลาและอาหารเสริมอื่นๆ โดยทั่วไปจะอยู่ในรูปแบบที่เรียกว่า triacylglycerol (TAG) DHA แม้ว่า TAG-DHA จะมีประโยชน์ในส่วนอื่นๆ ของร่างกาย แต่ก็ไปไม่ถึงดวงตาเพราะไม่สามารถเดินทางจากกระแสเลือดเข้าสู่จอประสาทตาได้ สำหรับการศึกษานี้ นักวิจัยได้สร้างรูปแบบไลโซฟอสโฟไลปิดใหม่ของ DHA หรือ LPC-DHA ในการศึกษาโดยใช้หนู LPC-DHA ประสบความสำเร็จในการเพิ่ม DHA ในเรตินา และลดปัญหาสายตาที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติทางสติปัญญา

“อาหาร LPC-DHA นั้นเหนือกว่า TAG-DHA อย่างมากในการเสริมสร้าง DHA ของจอประสาทตา และอาจเป็นประโยชน์ต่อโรคจอประสาทตาต่างๆ ในผู้ป่วย” สุกาสินี ทวามานี ผู้ช่วยศาสตราจารย์วิจัยในภาควิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ ชิคาโก กล่าว "แนวทางนี้เป็นแนวทางการรักษาแบบใหม่สำหรับการป้องกันหรือบรรเทาความผิดปกติของจอประสาทตาที่เกี่ยวข้องกับ [ความผิดปกติทางสติปัญญาและเมตาบอลิซึม]"

ทวามณีจะนำเสนองานวิจัยที่ discover bmb ซึ่งเป็นการประชุมประจำปีของ american society for biochemistry and molecular biology ระหว่างวันที่ 25-28 มีนาคม ที่เมืองซีแอตเทิล

ในสายตาที่มีสุขภาพดี dha จะกระจุกตัวอยู่ในเรตินา ซึ่งจะช่วยรักษาเซลล์รับแสง ซึ่งเป็นเซลล์ที่แปลงแสงเป็นสัญญาณที่ส่งไปยังสมอง การขาด dha ในเรตินาสัมพันธ์กับการสูญเสียการมองเห็น ผู้ที่มีความผิดปกติทางการรับรู้ ตา หรือเมตาบอลิซึม มักมีระดับ dha ในจอประสาทตาต่ำอย่างผิดปกติ และเป็นผลให้มีความบกพร่องทางการมองเห็นเป็นเรื่องปกติ

แม้ว่าการเพิ่ม dha จะช่วยป้องกันการลดลงดังกล่าวได้ แต่การเพิ่มปริมาณ dha ในจอประสาทตาก็เป็นเรื่องที่ท้าทายด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีอยู่ในปัจจุบัน สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่จะส่ง dha ไปยังเรตินานั้น dha จะต้องสามารถถูกดูดซึมจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดก่อนแล้วจึงข้ามจากกระแสเลือดเข้าสู่เรตินา

"การเพิ่ม DHA ของจอประสาทตาในปริมาณที่เป็นไปได้ทางคลินิกยังไม่สามารถทำได้จนถึงขณะนี้ เนื่องจากความจำเพาะของอุปสรรคในเลือดและจอประสาทตาที่ไม่เข้ากันกับความจำเพาะของอุปสรรคในลำไส้" ทวามณีกล่าว "การศึกษานี้ใช้วิธีการใหม่ของ LPC-DHA ในอาหาร ซึ่งเอาชนะอุปสรรคทั้งลำไส้และจอประสาทตาในเลือด และปรับปรุงการทำงานของจอประสาทตา"

นักวิจัยได้ทดสอบอาหารเสริม lpc-dha ในหนูที่เพาะพันธุ์เพื่อแสดงกระบวนการที่คล้ายคลึงกับกระบวนการที่พบในการสูญเสียความรู้ความเข้าใจตั้งแต่เริ่มแรก หลังจากผ่านไปหกเดือน หนูที่ได้รับอาหาร lpc-dha ทุกวันพบว่ามีการปรับปรุงปริมาณ dha ในจอประสาทตาเพิ่มขึ้น 96% เช่นเดียวกับโครงสร้างและการทำงานของจอประสาทตาที่คงไว้ ในทางตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร tag-dha ไม่ส่งผลต่อระดับ dha หรือการทำงานของจอประสาทตา

ผลการวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร lpc-dha สามารถช่วยป้องกันการทำงานของการมองเห็นลดลง นักวิจัยกล่าวว่าแนวทางดังกล่าวควรเป็นประโยชน์สำหรับความผิดปกติอื่นๆ ซึ่งมีการขาด dha และความบกพร่องทางการมองเห็นเป็นเรื่องปกติ

ปริมาณของ lpc-dha ที่ใช้ในการศึกษานี้เทียบเท่ากับกรดไขมันโอเมก้า 3 ประมาณ 250 ถึง 500 มิลลิกรัมต่อวันในมนุษย์ เนื่องจากการศึกษาเหล่านี้ดำเนินการในหนู จึงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันว่า lpc-dha ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสำหรับการใช้ในมนุษย์ 

ที่มาของเรื่อง:

วัสดุ ให้บริการโดย สมาคมชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุลแห่งอเมริกา- ต้นฉบับเขียนโดยแอนน์ ฟรานเซส จอห์นสัน หมายเหตุ: เนื้อหาอาจมีการแก้ไขรูปแบบและความยาว

อ้างอิง:

  1. สมาคมชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุลแห่งอเมริกา "รูปแบบใหม่ของโอเมก้า 3 สามารถป้องกันการเสื่อมของการมองเห็นได้ ด้วยการข้ามเข้าไปในเรตินา การเสริม dha ใหม่จะบรรลุผลสำเร็จในสิ่งที่ก่อนหน้านี้ไม่สามารถทำได้" วิทยาศาสตร์เดลี่. วิทยาศาสตร์รายวัน 28 มีนาคม 2566<www.sciencedaily.com/releases/2023/03/230328145514.htm> -


โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า