บทความอายุยืน

ไนเตรตเสริมช่วยเพิ่มสุขภาพการหายใจและปอดในหนูสูงวัย

การเสริมไนเตรตในอาหารช่วยเพิ่มสุขภาพการหายใจและปอดในการศึกษาใหม่กับหนูสูงอายุ
  • ไนเตรตในอาหารช่วยปรับปรุงการทำงานของไดอะแฟรมในหนูอายุมาก ซึ่งเกี่ยวข้องกับการไอ การหายใจ และการล้างปอด 

  • หากทำซ้ำในมนุษย์ อาจใช้ไนเตรตในอาหารเพื่อปรับปรุงความผิดปกติของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจและหายใจไม่สะดวกในผู้สูงอายุ 

  • เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด-19 การใช้ไนเตรตอาจมีประโยชน์ในการปรับปรุงความผิดปกติของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจ ทำให้ผู้ป่วยสามารถหย่าเครื่องช่วยหายใจได้

บทความนี้ถูกโพสต์ใน University of Florida News: 

งานวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ในวันนี้ที่ วารสารสรีรวิทยา แสดงให้เห็นว่าไนเตรตช่วยปรับปรุงการทำงานของกะบังลม ซึ่งเป็นกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับการไอและการหายใจ โดยการเพิ่มกำลัง การศึกษาที่ทำในหนูอายุมาก หากทำซ้ำในมนุษย์ อาจเป็นแนวทางในการช่วยให้ผู้สูงอายุล้างปอดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นและหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ

การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าไนเตรตช่วยกล้ามเนื้อโดยการปรับปรุงการใช้แคลเซียมในกล้ามเนื้อ การค้นพบนี้ว่าส่งผลต่อกำลังเพิ่มเติมนั้นมีความสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของโควิด-19 เนื่องจากกะบังลมเป็นกล้ามเนื้อหายใจเข้าหลักที่ใช้ในการหายใจและไอ ซึ่งส่วนหลังเกี่ยวข้องกับการล้างปอด

ทีมวิจัยที่มหาวิทยาลัยฟลอริดาพบว่าการเสริมไนเตรตในอาหารทำให้การทำงาน (กำลัง) การหดตัวของไดอะแฟรมซึ่งเป็นกล้ามเนื้อทางเดินหายใจของหนูอายุเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

พวกเขาทำการวัดระหว่างการกระตุ้นสูงสุด ดังนั้นผลกระทบที่สังเกตได้ดูเหมือนจะมีสาเหตุมาจากการปรับปรุงการทำงานของโปรตีนที่หดตัวมากกว่าการจัดการแคลเซียม

การแทรกแซงระยะสั้นเพียงไม่กี่ครั้งมีผลกระทบอย่างมากต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหดตัว ดังที่สังเกตในการศึกษานี้

ไนเตรตในอาหารมีพร้อมสำหรับมนุษย์และสามารถนำมาใช้ภายใต้การดูแลที่เหมาะสม เพื่อปรับปรุงความผิดปกติของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจ ซึ่งส่งผลให้หายใจไม่สะดวกและการเจ็บป่วยในผู้สูงอายุ

นักวิจัยให้โซเดียมไนเตรตแก่หนูแก่ในน้ำดื่มทุกวันเป็นเวลา 14 วัน กลุ่มควบคุมได้รับน้ำสม่ำเสมอ การทำงานของการหดตัวของกล้ามเนื้อกะบังลมไม่สามารถประเมินได้โดยตรงในสัตว์หรือมนุษย์ที่มีชีวิต ดังนั้น พวกเขาจึงทดสอบการทำงานของไดอะแฟรมในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อภายใต้สภาวะควบคุมเพื่อการกระตุ้นกล้ามเนื้อและให้ออกซิเจน

ข้อจำกัดหลักคือเมาส์และไดอะแฟรมของมนุษย์มีเปอร์เซ็นต์ของเซลล์กล้ามเนื้อที่เร็วและช้าต่างกัน ไดอะแฟรมของเมาส์ประกอบด้วยเซลล์กล้ามเนื้อเร็ว 90%; กะบังลมของมนุษย์ประกอบด้วยเซลล์กล้ามเนื้อเร็ว 25-50% ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ได้แก่ อายุและเพศ

ไนเตรตในอาหารดูเหมือนจะส่งผลกระทบมากขึ้นต่อการทำงานของการหดตัวของเซลล์กล้ามเนื้อเร็ว ดังนั้นคุณประโยชน์ต่อไดอะแฟรมของมนุษย์อาจไม่เด่นชัดเท่ากับที่พบในหนู พวกเขายังทดสอบเฉพาะหนูตัวผู้เท่านั้น และไม่ทราบถึงประโยชน์ของตัวเมีย

Leonardo Ferreira ผู้เขียนอาวุโสด้านการศึกษากล่าวว่า:

“การค้นพบของเรามีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงการแพร่ระบาดของโควิด-19 ในปัจจุบัน เพราะพวกเขาแนะนำว่า หากจำลองในมนุษย์ ไนเตรตในอาหารจะมีประโยชน์ในการปรับปรุงความผิดปกติของกล้ามเนื้อทางเดินหายใจ ซึ่งส่งผลให้ผู้ป่วยหย่าเครื่องช่วยหายใจได้ยากขึ้น”

การศึกษานี้ตีพิมพ์ใน วารสารสรีรวิทยา ในเดือนสิงหาคม 2020 



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า