บทความอายุยืน

ปลาสองมื้อต่อสัปดาห์ช่วยป้องกันโรคหัวใจกำเริบ

ปลาสองมื้อต่อสัปดาห์ช่วยป้องกันโรคหัวใจกำเริบ
  • ในการศึกษาขนาดใหญ่ ผู้ที่มีประวัติโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองที่รับประทานปลา 2 หน่วยขึ้นไปต่อสัปดาห์จะมีความเสี่ยงที่จะเกิดเหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับหัวใจลดลง

  • การกินปลาที่มีไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจที่สำคัญได้หนึ่งในหก

บทความนี้ถูกโพสต์บน EurekAlert.org: 

การวิเคราะห์งานวิจัยขนาดใหญ่หลายชิ้นที่เกี่ยวข้องกับผู้เข้าร่วมจากกว่า 60 ประเทศ ซึ่งนำโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัย McMaster พบว่าการกินปลาที่มีน้ำมันเป็นประจำสามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด (CVD) ในบุคคลที่มีความเสี่ยงสูง เช่น ผู้ที่มีโรคหัวใจอยู่แล้ว หรือโรคหลอดเลือดสมอง

ส่วนประกอบที่สำคัญคือกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งนักวิจัยพบว่ามีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของเหตุการณ์ CVD ที่สำคัญ เช่น หัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง ประมาณหนึ่งในหกของผู้ที่มีความเสี่ยงสูงที่กินปลาที่มีโอเมก้า 3 สองมื้อต่อมื้อ สัปดาห์.

“การบริโภคปลามีประโยชน์ในการป้องกันผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ” แอนดรูว์ เมนเต ผู้เขียนร่วม รองศาสตราจารย์ด้านวิธีการวิจัย หลักฐาน และผลกระทบที่ McMaster และผู้วิจัยหลักของสถาบันวิจัยสุขภาพประชากร กล่าว

ไม่พบว่ามีประโยชน์จากการบริโภคปลาในกลุ่มผู้ที่ไม่มีโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง

“การศึกษานี้มีนัยสำคัญต่อแนวทางการบริโภคปลาทั่วโลก โดยบ่งชี้ว่าการบริโภคปลาที่เพิ่มขึ้นและโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาที่มีน้ำมันในผู้ป่วยโรคหลอดเลือดอาจให้ประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดในระดับปานกลาง”

Mente กล่าวว่าผู้ที่มีความเสี่ยงต่ำต่อโรคหลอดเลือดหัวใจยังสามารถได้รับการปกป้องจาก CVD ในระดับปานกลางโดยการรับประทานปลาที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพนั้นเด่นชัดน้อยกว่าบุคคลที่มีความเสี่ยงสูง

การศึกษาถูกตีพิมพ์ใน อายุรศาสตร์จามา วันที่ 8 มีนาคม

การค้นพบนี้อิงข้อมูลจากผู้คนเกือบ 192,000 คนในการศึกษา 4 เรื่อง รวมถึงผู้ป่วย CVD ประมาณ 52,000 คน และเป็นการศึกษาเดียวที่ดำเนินการในทั้ง 5 ทวีป การศึกษาก่อนหน้านี้มุ่งเน้นไปที่อเมริกาเหนือ ยุโรป จีน และญี่ปุ่นเป็นหลัก โดยมีข้อมูลเพียงเล็กน้อยจากภูมิภาคอื่นๆ

“นี่เป็นการศึกษาการบริโภคปลาและผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่หลากหลายมากที่สุดในโลก และเป็นการศึกษาเดียวที่มีจำนวนเพียงพอโดยเป็นตัวแทนจากประเทศที่มีรายได้สูง ปานกลาง และต่ำจากทุกทวีปที่มีประชากรอาศัยอยู่ทั่วโลก” ดร. นำการศึกษากล่าว Salim Yusuf ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่ Michael G. DeGroote School of Medicine และผู้อำนวยการบริหารของ PHRI

การวิเคราะห์นี้อิงจากข้อมูลจากการศึกษาหลายชิ้นที่ดำเนินการโดย PHRI ในช่วง 25 ปีที่ผ่านมา การศึกษาเหล่านี้ได้รับทุนสนับสนุนจากสถาบันวิจัยด้านสุขภาพของแคนาดา บริษัทยาหลายแห่ง องค์กรการกุศล สถาบันวิจัยสุขภาพประชากร และสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพแฮมิลตัน

การศึกษานี้ตีพิมพ์ใน อายุรศาสตร์จามา ในเดือนมีนาคม 2564



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า