บทความอายุยืน

ความรู้สึกที่ดีในลำไส้: การศึกษาพบว่า NMN ช่วยเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพและสนับสนุนเยื่อบุลำไส้ที่แข็งแรงในหนู

ความรู้สึกที่ดีในลำไส้: การศึกษาพบว่า NMN ช่วยเพิ่มแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพและสนับสนุนเยื่อบุลำไส้ที่แข็งแรงในหนู

ลำไส้ของมนุษย์มีแบคทีเรียมากกว่า 100 ล้านล้านตัว เปรียบเสมือนป่าฝนอันเขียวชอุ่มที่มีจุลินทรีย์หลากหลายชนิด ทั้งดีและไม่ดี ครั้งหนึ่งเคยคิดว่ามีบทบาทในการย่อยอาหารและสังเคราะห์วิตามินบางชนิดเพียงอย่างเดียว การวิจัยในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาได้เปิดเผยข้อมูลเชิงลึกใหม่ๆ ว่าจุลินทรีย์เหล่านี้ส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร 

สิ่งสำคัญประการหนึ่งของลำไส้ที่แข็งแรงคือความสมบูรณ์ของเยื่อเมือกในลำไส้ ซึ่งเป็นชั้นในสุดของเยื่อบุลำไส้ที่เป็นเกราะกั้นทางกายภาพระหว่างลำไส้และส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ความเสียหายต่อเยื่อบุนี้เป็นเรื่องปกติ ส่งผลให้ช่องว่างระหว่างชั้นเซลล์เยื่อบุผิวที่มีความหนาหนึ่งเซลล์ขยายตัวมากขึ้นเรื่อยๆ ความสามารถในการซึมผ่านของลำไส้ที่เพิ่มขึ้นนำไปสู่การเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายมากเกินไป ความผิดปกติของการเผาผลาญ และสารประกอบที่ไม่พึงประสงค์เข้าสู่ร่างกาย

เนื่องจากสุขภาพลำไส้ที่ไม่ดีเป็นปัญหาที่กำลังเพิ่มมากขึ้น นักวิจัยหลายคนจึงมองหาวิธีต่อสู้กับ “การรั่วไหล” ในลำไส้ ขณะนี้ นักวิจัยจากจีนพบว่าสารประกอบนิโคตินาไมด์โมโนนิวคลีโอไทด์ (nmn) อาจเป็นวิธีหนึ่งในการสนับสนุนความหลากหลายของแบคทีเรียในลำไส้และเยื่อบุลำไส้ที่แข็งแรง ซึ่งเป็นหลักฐานว่า nmn มีบทบาทในการสนับสนุนสุขภาพของลำไส้ 

สิ่งสำคัญประการหนึ่งของลำไส้ที่แข็งแรงคือความสมบูรณ์ของเยื่อเมือกในลำไส้ ซึ่งเป็นชั้นในสุดของเยื่อบุลำไส้ที่เป็นเกราะกั้นทางกายภาพระหว่างลำไส้และส่วนอื่นๆ ของร่างกาย

ทำไมเราถึงต้องการ nad+

Nmn เป็นสารประกอบที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ เนื่องจากมีศักยภาพในการนำไปใช้ในการช่วยให้อายุยืนยาวและสุขภาพโดยรวมตามอายุ และตอนนี้การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาจใช้เพื่อสุขภาพของลำไส้ได้เช่นกัน หน้าที่ที่รู้จักกันดีที่สุดอย่างหนึ่งของ nmn คือสถานะเป็นสารตั้งต้นของ nad+ (นิโคตินาไมด์อะดีนีนไดนิวคลีโอไทด์) ซึ่งเป็นโคเอ็นไซม์สำคัญที่ทุกเซลล์ในร่างกายต้องการ แม้ว่าจะมีความจำเป็นก็ตาม ระดับ nad+ จะลดลงตามอายุ ซึ่งเร่งการแก่ชราและส่งผลให้สุขภาพไม่ดี 

การวิจัยก่อนหน้านี้พบว่า nmn สนับสนุนการทำงานของระบบเผาผลาญและระบบหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาไม่มากนักที่ตรวจสอบความเกี่ยวข้องของสารตั้งต้น nad+ กับสุขภาพลำไส้ จนกระทั่งงานวิจัยนี้เขียนโดย huang และเพื่อนร่วมงานที่ตีพิมพ์ในวารสาร พรมแดนด้านโภชนาการ

เมือกทรงพลังและกรดน้ำดีที่เป็นประโยชน์

การดูดซึมที่แข็งแกร่งและเลือกได้ หมายถึง ช่วยให้ผ่านสิ่งที่เราต้องการ เช่น สารอาหาร ในขณะที่ปฏิเสธเชื้อโรคหรือโปรตีนที่มีการอักเสบขนาดใหญ่ เยื่อบุลำไส้เป็นองค์ประกอบที่สำคัญไม่เพียงแค่สุขภาพของลำไส้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพร่างกายของเราโดยรวมด้วย

องค์ประกอบที่สำคัญของเยื่อเมือกในลำไส้คือเมือกตามชื่อ ในขณะที่น้ำมูกไม่ได้ดูเหมือนเป็นสิ่งที่ดีเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเป็นหวัดหรือติดเชื้อไซนัส น้ำมูกมีความสำคัญต่อลำไส้ของเรา เมือกเป็นด่านแรกในการป้องกันจุลินทรีย์หรือสารพิษที่บุกรุกเข้ามาซึ่งไม่ต้องการ เนื่องจากมีความหนืดมากจนสารประกอบที่แทรกซึมเข้าไปติดอยู่ก่อนที่จะเข้าสู่ร่างกายของคุณ ชั้นที่ลื่นและหล่อลื่นนี้ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมไปด้วยเพื่อให้แบคทีเรียในลำไส้ที่แข็งแรงเจริญเติบโตและมีความหลากหลาย 

อีกส่วนหนึ่งของปริศนาสุขภาพลำไส้คือการผลิตกรดน้ำดีอย่างเพียงพอ ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญคอเลสเตอรอลที่ควบคุมการดูดซึมคอเลสเตอรอลและช่วยให้เราย่อยไขมันในอาหาร กรดน้ำดียังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ไม่แข็งแรงในลำไส้มากเกินไป การวิจัยเกี่ยวกับเซลล์ก่อนหน้านี้ พบว่า NAD+ ช่วยกระตุ้นเซลล์ในลำไส้ให้ผลิตและหลั่งน้ำมูกมากขึ้น ซึ่งเป็นการปูทางสำหรับการใช้ NMN เสริมในลักษณะเดียวกันในการศึกษาในมนุษย์และสัตว์ 

ชั้นในสุดของเยื่อบุลำไส้ที่เป็นอุปสรรคทางกายภาพระหว่างลำไส้และส่วนที่เหลือของร่างกาย
ชั้นเยื่อบุลำไส้ของเราหนาหนึ่งเซลล์ 

Nmn ช่วยบำรุงแบคทีเรียในลำไส้ให้แข็งแรง

ในการศึกษานี้ huang และเพื่อนร่วมงานได้ทดสอบผลกระทบของ nmn ต่อความอุดมสมบูรณ์ของแบคทีเรียในลำไส้ การผลิตกรดน้ำดี และการทำงานของเยื่อบุลำไส้ในหนูตัวเมีย ทีมวิจัยแบ่งหนูออกเป็นห้ากลุ่ม - กลุ่มควบคุมหนึ่งกลุ่มบวกสี่กลุ่มที่มีความเข้มข้นของ nmn ในน้ำดื่มต่างกัน ตั้งแต่ 0.1 มก. ของ nmn ต่อมล. ถึง 0.6 มก. / มล. 

หลังจากผ่านไป 15 สัปดาห์ หนูที่ได้รับ nmn มีระดับแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีในระดับที่สูงขึ้น และลดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายหลายชนิดลงได้ ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเห็นได้จริงที่ความเข้มข้นของ nmn ต่ำสุด (0.1 มก./มล.) เนื่องจากนักวิจัยพบว่ากลุ่ม nmn ที่สูงกว่าจะแสดงความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ลดลง 

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่ม nmn 0.1 มก./มล. แสดงความชุกที่เพิ่มขึ้นของ รูมิโนคอคเคจุลินทรีย์ต้านการอักเสบที่ลดการซึมผ่านของลำไส้หรือการรั่วไหลและ Prevotellaceaeซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ผลิตบิวเทรต บิวเทรตเป็นกรดไขมันสายสั้นซึ่งเป็นกลุ่มของสารประกอบที่เป็นประโยชน์ที่ผลิตในลำไส้ซึ่งควบคุมสุขภาพของลำไส้และเป็นเชื้อเพลิงสำหรับเซลล์เยื่อบุผิวของเยื่อบุลำไส้ 

Nmn เสริมยังช่วยเพิ่มระดับโปรไบโอติกอีกด้วย Akkermansia muciniphilaซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ส่งเสริมการสังเคราะห์เมือก ซึ่งเป็นโปรตีนหลักที่พบในเมือก และพบว่ามีส่วนช่วยให้น้ำหนักตัวแข็งแรง สุดท้าย NMN ลดจำนวนแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่เรียกว่า บิโลฟิล่า และ ออสซิลลิแบคเตอร์ซึ่งเชื่อมโยงกับการอักเสบในลำไส้และความผิดปกติของการเผาผลาญ 

สนับสนุนเยื่อบุลำไส้ให้แข็งแรงขึ้นด้วย nmn

หลังจากที่ได้เห็นผลประโยชน์ของ nmn ต่อความหลากหลายของแบคทีเรีย huang และเพื่อนร่วมงานได้พิจารณาว่าสารตั้งต้นของ nad+ เปลี่ยนแปลงการทำงานของกรดน้ำดี การผลิตเมือก และความหนาของลำไส้ได้อย่างไร อีกครั้ง พวกเขาพบว่ากลุ่ม nmn ต่ำสุดแสดงผลลัพธ์ที่ดีต่อเครื่องหมายสุขภาพลำไส้เหล่านี้มากกว่าปริมาณ nmn ที่สูงกว่าหรือกลุ่มควบคุม 

Nmn เสริมขนาดต่ำช่วยเพิ่มการผลิตกรดน้ำดีห้าประเภทและสารเมตาบอไลต์ของกรดน้ำดีที่เรียกว่าเบทาอีน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อเอนไซม์ย่อยอาหารและความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ nmn เพิ่มการผลิตเมือกและความหนาของเยื่อบุลำไส้อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งบ่งชี้ถึงความรั่วของลำไส้ลดลงและเยื่อบุลำไส้แข็งแรงขึ้น

การศึกษานี้ชี้ให้เห็นทิศทางใหม่สำหรับการใช้ nmn ซึ่งช่วยสนับสนุนการทำงานของจุลินทรีย์ในลำไส้ที่หลากหลาย การผลิตเมือก และความแข็งแรงของเยื่อบุลำไส้ ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับลำไส้ทั้งหมดเหล่านี้ทำงานผิดปกติมากขึ้นในสังคมยุคใหม่ของเรา และงานวิจัยนี้ได้ให้หลักฐานว่าการเพิ่มระดับ nad+ ผ่าน nmn อาจเป็นวิธีหนึ่งในการสนับสนุนกระบวนการเหล่านี้ 

อย่างไรก็ตาม ยังเร็วเกินไปที่จะบอกได้ว่าการให้ nmn เสริมในขนาดต่ำจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของลำไส้ในมนุษย์หรือไม่ เนื่องจากการศึกษานี้ดำเนินการกับหนูตัวเมียเท่านั้น ดังที่ huang และเพื่อนร่วมงานสรุปว่า "ในการศึกษานี้ [nmn] ให้ผลในการป้องกันเยื่อเมือกในลำไส้ ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของลำไส้ การศึกษาครั้งนี้ชี้ให้เห็นทิศทางใหม่สำหรับการใช้ nmn อย่างไรก็ตาม กลไกที่ nmn ควบคุมจุลินทรีย์ในลำไส้ยังไม่ชัดเจน และจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม”


อ้างอิง: 

Huang P, Jiang A, Wang X และคณะ NMN รักษาสภาวะสมดุลของลำไส้โดยการควบคุมจุลินทรีย์ในลำไส้ นัทหน้า. 2021;8:714604. เผยแพร่เมื่อ 29 กรกฎาคม 2021 ดอย:10.3389/fnut.2021.714604

ฮวาง ดี, โจ เอช, มา ช, ลิม ยงฮวา oxyresveratrol ช่วยกระตุ้นการผลิตเมือกในลักษณะที่ขึ้นกับ nad+ ในเซลล์กอบเล็ตในลำไส้ของมนุษย์ เคมีอาหารเป็นพิษ 2018;118:880-888. ดอย:10.1016/j.fct.2018.06.039



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า