บทความอายุยืน

Liposomal Sulforaphane: สารต้านอนุมูลอิสระจากบรอกโคลีพร้อมการดูดซึมที่เพิ่มขึ้นซึ่งสนับสนุนสุขภาพตามอายุ

เพิ่มการดูดซึมด้วย Liposomal Sulforaphane: สารต้านอนุมูลอิสระจากบรอกโคลีที่ต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและสนับสนุนสุขภาพตามอายุ

พบในบรอกโคลีและผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ เช่น กะหล่ำปลี ผักคะน้า และกะหล่ำดาว ซัลโฟราเฟนเป็นสารประกอบทรงพลังที่เรียกว่าไอโซไทโอไซยาเนต ซัลโฟราเฟนสนับสนุนสุขภาพ โดยเฉพาะความรู้ความเข้าใจและระบบหัวใจและหลอดเลือด โดยทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและมีส่วนร่วมในการล้างพิษ อย่างไรก็ตาม ศักยภาพของการเสริมซัลโฟราเฟนมักจะถูกจำกัดเนื่องจากความคงตัวและการดูดซึมในร่างกายที่ไม่ดี 

วิธีหนึ่งในการหลีกเลี่ยงปัญหานี้คือการใช้ซัลโฟราเฟนในรูปแบบไลโปโซม โมเลกุลรูปทรงฟองขนาดนาโนเหล่านี้มีโครงสร้างพิเศษที่ช่วยเพิ่มการดูดซึมและการใช้ประโยชน์ในร่างกายได้อย่างมาก ด้วยไลโปโซมเล็กๆ เหล่านี้ เราจะได้รับประโยชน์ทั้งหมดของซัลโฟราเฟน โดยไม่ต้องกินบรอกโคลีสักชิ้นเลย

ผอมบน sulforaphane 

คุณสมบัติในการต่อต้านวัยและส่งเสริมสุขภาพของซัลโฟราเฟนผ่านกระบวนการต่างๆ มากมาย รวมถึงการลดระดับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน การสะสมของสารประกอบอักเสบที่เรียกว่าสายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ros) ที่ทำลายเซลล์ของเรา และต่อสู้กับการอักเสบทั่วร่างกาย 

ในฐานะดร. รอนดา แพทริค, a นักวิจัยชั้นนำด้านอายุยืนยาว บันทึกย่อ ในการดำดิ่งลึกของเธอ สารประกอบที่ได้จากบรอกโคลีนี้ ซัลโฟราเฟนเป็นตัวปรับที่มีศักยภาพในกระบวนการอักเสบ ช่วยควบคุมการแสดงออกของยีนเพื่อลดการอักเสบ การควบคุมกลูโคสดีขึ้น และ การซ่อมแซมดีเอ็นเอ

2. ซัลโฟราเฟนสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

1. ซัลโฟราเฟนต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและสนับสนุนแนวทางการอักเสบที่ดีต่อสุขภาพ

สารประกอบไอโซไทโอไซยาเนตหลายชนิด โดยเฉพาะซัลโฟราเฟน กระตุ้นวิถีที่เรียกว่า nrf2 (ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับนิวเคลียสอีรีทรอยด์ 2 ที่เกี่ยวข้องกับปัจจัย 2) เส้นทางการส่งสัญญาณนี้จะกระตุ้นเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ปลายน้ำซึ่งจะกำจัดอนุมูลอิสระและ ros ที่ทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น 

ซัลโฟราเฟนก็มี แสดงให้เห็น ความสามารถในการลดกิจกรรมและการเคลื่อนไหวของโปรตีนกระตุ้นการทำงานของยีนที่ทำให้เกิดการอักเสบ NF-κB (ปัจจัยนิวเคลียร์คัปปา B) เนื่องจากกิจกรรม NF-κB ควบคุมการผลิตโมเลกุลส่งสัญญาณการอักเสบอื่นๆ ที่เรียกว่าไซโตไคน์ ซัลโฟราเฟนจึงมีบทบาทในการต่อสู้กับการอักเสบ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของอาการและสภาวะต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุ

2. ซัลโฟราเฟนสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

การสะสมของความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของเซลล์และการอักเสบมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและเมตาบอลิซึมที่ไม่ดี ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ซัลโฟราเฟนมีประโยชน์ต่อหัวใจ สารประกอบที่มีซัลเฟอร์เป็นหลัก เช่น ซัลโฟราเฟนยังช่วยสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือดด้วยการปล่อยแก๊สไฮโดรเจนซัลไฟด์ ซึ่งเป็นสารประกอบป้องกันหัวใจที่ต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและกระตุ้นให้เกิดหลอดเลือดใหม่

การวิจัยโดยใช้เซลล์และสัตว์ พบว่าซัลโฟราเฟนช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย ลดไขมันในเลือด เช่น รวมและโคเลสเตอรอล LDL เพิ่มความไวของอินซูลิน ลดความดันโลหิต และส่งเสริมการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น ซึ่งทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องอย่างมากกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและการเผาผลาญ 

3. ซัลโฟราเฟนส่งเสริมสุขภาพสมอง 

Sulforaphane อาจสนับสนุนสุขภาพสมองและการรับรู้ เนื่องจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการอักเสบของระบบประสาทมีส่วนเกี่ยวข้องในการพัฒนาความผิดปกติทางสติปัญญา ซัลโฟราเฟน ได้รับการแสดง เพื่อลดการทำงานของสารที่ทำให้เกิดการอักเสบภายในเซลล์สมองจำเพาะ ซึ่งจะช่วยลดการสูญเสียเส้นประสาท

นอกจากนี้ ยังพบว่าซัลโฟราเฟนสามารถข้ามอุปสรรคในเลือดและสมองที่ได้รับการคัดเลือกสูงและออกฤทธิ์ต่อสมองของหนูและหนูเมาส์ ในโมเดลสัตว์ สำหรับความรู้ความเข้าใจที่ไม่ดี ซัลโฟราเฟนจะช่วยลดเครื่องหมายของการเสื่อมของระบบประสาท และปรับปรุงคะแนนในการทดสอบความจำและการเรียนรู้

4. Sulforaphane อาจช่วยให้มีอายุยืนยาวขึ้น 

นอกจากนี้ ซัลโฟราเฟนอาจออกฤทธิ์ในการมีอายุยืนยาวโดยการชะลอการชราภาพของเซลล์ เมื่อเซลล์หยุดการแบ่งตัวและสูญเสียการทำงานอย่างถาวร แต่ยังคงอยู่ในร่างกาย โดยจะหลั่งสารประกอบอักเสบไปยังเนื้อเยื่อใกล้เคียง 

ใน การศึกษาล่าสุด, ซัลโฟราเฟนช่วยเพิ่มอายุขัยของพยาธิอายุเฉลี่ย 17% และเพิ่มความคล่องตัวและความอยากอาหาร อย่างไรก็ตาม เราจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในสายพันธุ์ที่ใหญ่กว่าเพื่อพิจารณาผลของซัลโฟราเฟนต่อการมีอายุยืนยาวของมนุษย์ 

Lowdown ของไลโปโซม 

ฟองอากาศเล็กๆ เหล่านี้มีประโยชน์ต่อการดูดซึมซัลโฟราเฟนอย่างไร กุญแจสู่ความสำเร็จของไลโปโซมนั้นขึ้นอยู่กับโครงสร้างโมเลกุล ซึ่งประกอบไปด้วยฟอสโฟลิพิด 2 ชั้นที่ล้อมรอบศูนย์กลางของของเหลว ฟอสโฟลิพิดเป็นสารประกอบที่มีไขมันเป็นหลักซึ่งประกอบเป็นเยื่อหุ้มเซลล์ของเรา ซึ่งประกอบด้วย "หัว" ที่ชอบน้ำ (ชอบน้ำ) และ "หาง" ที่ชอบน้ำ (ไม่ชอบน้ำ) 

โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์นี้ช่วยให้ส่วนหัวที่ชอบน้ำหันหน้าออกไปด้านนอกเพื่อดึงดูดน้ำและสร้างระบบปิด ในขณะที่หางที่ไม่ชอบน้ำจะอยู่ภายในฟองอย่างปลอดภัย เนื่องจากไลโปโซมมีจุดศูนย์กลางที่เป็นน้ำ ชั้นที่สองของหัวฟอสโฟไลปิดจึงเรียงตัวเข้าหาด้านในของฟอง ฟองอากาศสองชั้นจะช่วยปกป้องสารอาหารหรือสารประกอบภายในได้อย่างปลอดภัย เช่น ซัลโฟราเฟน ช่วยให้สามารถเดินทางผ่านระบบทางเดินอาหารและกระแสเลือดที่รุนแรงได้จนกว่าจะไปพบกับเซลล์ของเรา จากนั้นไลโปโซมจะรวมเข้ากับเยื่อหุ้มเซลล์ของเราและปล่อยสารอาหารภายในเข้าสู่เซลล์ 

Lowdown ของไลโปโซม

ร่างกายรับรู้และยอมรับไลโปโซมเนื่องจากมีฟอสโฟลิพิดเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งเลียนแบบโครงสร้างไขมันของเยื่อหุ้มเซลล์ของเรา ซึ่งหมายความว่าซัลโฟราเฟนสามารถส่งเข้าสู่เซลล์ได้โดยตรงโดยไม่ต้องเสี่ยงต่อการย่อยสลายหรือการขับถ่ายออกทางปัสสาวะก่อนนำไปใช้ 

ไม่ใหญ่กับบร็อคโคลี่เหรอ? ลองใช้ไลโปโซมอล ซัลโฟราเฟน 

หากคุณยังไม่ฟังแม่ขอร้องให้กินบรอกโคลี คุณยังสามารถได้รับประโยชน์ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับตระกูลกะหล่ำโดยไม่ต้องรับประทานผักใดๆ (แม้ว่าเราจะยังคงแนะนำก็ตาม!) การใช้เทคโนโลยีไลโปโซมอลร่วมกับซัลโฟราเฟนเสริมช่วยได้ ปกป้องสารประกอบจนกว่าจะไปถึงที่ที่ต้องการ เพิ่มความสามารถในการดูแลสุขภาพของมนุษย์ 

แม้ว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบผลกระทบของซัลโฟราเฟนต่อความรู้ความเข้าใจและการอายุยืนของมนุษย์ แต่การวิจัยมีแนวโน้มว่าดีต่อสุขภาพเมตาบอลิซึมและต่อสู้กับการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน 

อ้างอิง: 

คามัล rm, อับดุล ราซีส af, โมฮัมหมัด ซูครี ns และคณะ ผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นประโยชน์ของไอโซไทโอไซยาเนตที่ได้มาจากกลูโคซิโนเลตต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทเสื่อม โมเลกุล- 2022;27(3):624. เผยแพร่เมื่อ 2022 ม.ค. 19. ดอย:10.3390/โมเลกุล27030624

Kim HV, Kim HY, Ehrlich HY, Choi SY, Kim DJ, Kim Y. การปรับปรุง AD โดยผลการป้องกันระบบประสาทของ sulforaphane ในแบบจำลองสัตว์ อะมีลอยด์- 2013;20(1):7-12. ดอย:10.3109/13506129.2012.751367

Qin S, Yang C, Huang W และคณะ Sulforaphane ลดทอนการตายของเซลล์ประสาทที่เป็นสื่อกลางของ microglia ผ่านการควบคุมเส้นทางการส่งสัญญาณ MAPK / NF-κBใน microglia ที่กระตุ้นด้วย LPS เภสัช Res. 2018;133:218-235. ดอย:10.1016/j.phrs.2018.01.014

Ruhee RT, Suzuki K. บทบาทเชิงบูรณาการของ Sulforaphane ในการป้องกันการอักเสบ ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน และความเหนื่อยล้า: การทบทวนไฟโตเคมีคอลป้องกันที่มีศักยภาพ สารต้านอนุมูลอิสระ (บาเซิล)- 2020;9(6):521. Published 2020 Jun 13. ดอย:10.3390/antiox9060521



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า