บทความอายุยืน

อาหารเสริมสมองที่ดีที่สุด 9 อันดับแรกสำหรับการสนับสนุนความรู้ความเข้าใจและความจำ

อาหารเสริมสมองที่ดีที่สุด 9 อันดับแรกสำหรับการสนับสนุนความรู้ความเข้าใจและความจำ

รับผิดชอบต่อทุกความคิด อารมณ์ การเคลื่อนไหว และความทรงจำที่เรามี สมองของเราเป็นส่วนที่ซับซ้อนและมีอิทธิพลมากที่สุดในร่างกายเราอย่างปฏิเสธไม่ได้ เนื่องจากอวัยวะที่ซับซ้อนนี้เกี่ยวข้องกับทุกสิ่งที่เราทำในแต่ละวัน ผู้คนทุกวัยจึงมักค้นหาวิธีที่จะเสริมสร้างสุขภาพสมองและปรับปรุงประสิทธิภาพ ตั้งแต่คนหนุ่มสาวที่กำลังมองหาอาหารเสริมสมองที่ดีที่สุดเพื่อการมีสมาธิและสมาธิ ไปจนถึงผู้สูงอายุที่พยายามป้องกันการสูญเสียความทรงจำ ผู้คนทุกวัยต้องการรักษาหรือเพิ่มระดับความเฉียบแหลมทางจิตใจและความชัดเจนในระดับสูง  

เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเสริมความรู้ความเข้าใจหลายร้อยรายการในตลาดปัจจุบัน, การจัดเรียงและพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใดถูกต้องตามกฎหมายและได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์จึงอาจเป็นเรื่องท้าทาย. ในบทความนี้ เจาะลึกอาหารเสริมสนับสนุนความรู้ความเข้าใจที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์ 9 อันดับแรก ซึ่งช่วยให้คุณตอบคำถามเช่น “ฉันจะทำให้สมองของฉันคมชัดขึ้นได้อย่างไร”, “วิตามินอะไรบ้างที่ช่วยการทำงานของการรับรู้” และ “อะไรคือ อาหารเสริมบำรุงสมองจากธรรมชาติที่ดีที่สุด?” 

อาหารเสริมสนับสนุนความรู้ความเข้าใจที่ดีที่สุด 9 อันดับแรก

1. เคอร์คูมิน

เคอร์คูมิน ซึ่งเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลักของรากขมิ้น (ขมิ้นชัน) การให้เครื่องเทศที่มีสีเหลืองสดใสอาจเป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่ดีที่สุดสำหรับการสนับสนุนสุขภาพสมอง การวิจัยพบว่าเคอร์คูมินเพิ่มการผลิต BDNF (ปัจจัยทางประสาทที่ได้มาจากสมอง) ซึ่งเป็นโปรตีนที่สนับสนุนการเจริญเติบโต การบำรุงรักษา และการอยู่รอดของเซลล์สมองที่ส่งข้อมูลที่เรียกว่าเซลล์ประสาท

เคอร์คูมินยังสนับสนุนการรับรู้ที่ดีต่อสุขภาพเมื่อเราอายุมากขึ้นโดยการลดเครื่องหมายการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน — การสะสมของสารประกอบที่สร้างความเสียหาย เช่น อนุมูลอิสระและสายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) — ในสมอง ในการศึกษาครั้งหนึ่ง ที่รวมข้อมูลจากการทดลองขนาดใหญ่ 6 รายการ การเสริมเคอร์คูมินช่วยเพิ่มคะแนนความจำและการทำงานของการรับรู้ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีอย่างมีนัยสำคัญ 

แม้จะมีคุณประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับสมอง แต่ปัญหาที่เห็นได้ชัดประการหนึ่งเกี่ยวกับเคอร์คูมินก็สัมพันธ์กับว่าร่างกายของเราดูดซึมสารประกอบดังกล่าวได้ดีหรือแย่แค่ไหน โชคดีที่มีหลายวิธีในการทำให้เคอร์คูมินพร้อมให้เซลล์และเนื้อเยื่อของเรานำไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น วิธีหนึ่งคือการใช้ไลโปโซมเคอร์คูมิน ไลโปโซมเป็นตัวพาสองชั้นที่ปกป้องเคอร์คูมินที่ไม่ชอบน้ำ (เกลียดน้ำ) ในแกนกลาง และใช้ชั้นนอกของมันเพื่อทำปฏิกิริยากับสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงปัญหาของเคอร์คูมินด้วยความสามารถในการละลายน้ำต่ำ 

วิธีการอื่นในการเพิ่มการดูดซึม ได้แก่ การกำหนดเคอร์คูมินให้อยู่ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ดีขึ้น เช่น อนุภาคนาโน หรือใช้สารเสริม สารเสริมที่ใช้กันมากที่สุดคือไพเพอรีน (ส่วนประกอบออกฤทธิ์ในพริกไทยดำ) — วิจัย แนะนำว่าอาจเพิ่มการดูดซึมของเคอร์คูมินได้มากถึง 2,000%

เคอร์คูมินสนับสนุนสุขภาพสมอง อาหารเสริมสุขภาพสมอง

2. นิโคตินาไมด์ โมโนนิวคลีโอไทด์ (นาโนเมตร)

เมื่อเร็วๆ นี้ นักวิจัยจำนวนมากตั้งเป้าไปที่การลดลงของ nad+ (นิโคตินาไมด์ อะดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์) ที่เกี่ยวข้องกับอายุ เพื่อเป็นวิธีหนึ่งในการสนับสนุนสุขภาพทางปัญญา nad+ เป็นโมเลกุลสำคัญที่จำเป็นต่อเซลล์ทุกเซลล์ของเราเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง รวมถึงในสมองและระบบประสาทด้วย nicotinamide mononucleotide (nmn) หนึ่งในสารตั้งต้นของ nad+ อาจเป็นวิธีหนึ่งในการต่อสู้กับการลดลงนี้ 

แม้ว่าจนถึงขณะนี้ยังไม่มีการวิจัยในมนุษย์ แต่การศึกษาในสัตว์บางชนิดได้แสดงให้เห็นว่ามีแนวโน้มว่าจะใช้ nmn เพื่อสนับสนุนการรับรู้ การศึกษาเรื่องหนึ่ง พบว่าการเสริมหนูที่มีความบกพร่องทางสติปัญญาด้วย NMN ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานของสมอง ฟื้นฟูความสามารถในการรับรู้ และเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของเซลล์ประสาทได้อย่างมีนัยสำคัญ 

ในอีกทางหนึ่งนักวิจัยพบว่าหนูอายุมากที่เสริมด้วย NMN จะมีการไหลเวียนของเลือดในสมองดีขึ้น และเพิ่มการทำงานของยีนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับความสมบูรณ์ของอุปสรรคในเลือดและสมอง หรือที่รู้จักในชื่อ BBB ขอบของเซลล์แบบกึ่งซึมผ่านได้แต่คัดเลือกมาอย่างดีนี้ทำหน้าที่เป็นระบบรักษาความปลอดภัยภายในสำหรับสมอง ปกป้องสมองจากสารพิษหรือสารแปลกปลอมอื่น ๆ ในขณะเดียวกันก็ให้สารอาหารและออกซิเจนที่สำคัญ 

แม้ว่าเราจะไม่มีการศึกษาใดๆ ที่แสดงให้เห็นว่าอาหารเสริม nmn ส่งผลต่อการรับรู้หรือสุขภาพสมองในผู้คนอย่างไร แต่เราก็ยังมีการศึกษาดังกล่าว หลักฐาน ว่า NMN เป็นสารประกอบที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ที่จะใช้

3. โคลีน

โคลีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของสมองตั้งแต่อยู่ในครรภ์จนถึงใช้เครื่องช่วยเดิน โคลีนได้แสดงให้เห็นความสามารถในการปกป้องระบบประสาทในการศึกษาในสัตว์และมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านความจำและการทำงานของการรับรู้ 

แม้ว่าโคลีนจะไม่ใช่วิตามินในทางเทคนิค แต่ก็มีพฤติกรรมคล้ายกับวิตามินบี ร่างกายของเราสามารถผลิตโคลีนได้ในปริมาณเล็กน้อย แต่เราต้องได้รับส่วนใหญ่ผ่านทางอาหารหรืออาหารเสริม อย่างไรก็ตาม มันยากกว่าที่จะเข้าถึงคำแนะนำในแต่ละวันด้วยอาหารเพียงอย่างเดียว โดยต้องใช้กะหล่ำดาว 9 ถ้วยหรือไข่แดง 4 ฟองจึงจะเพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันของผู้ชาย

โคลีนจำเป็นในการสังเคราะห์ฟอสโฟลิพิด ซึ่งเป็นไขมันที่ประกอบด้วยเยื่อหุ้มเซลล์ส่วนใหญ่ของเรา ฟอสโฟไลปิดที่มีโคลีนที่พบมากที่สุดคือฟอสฟาติดิลโคลีน ซึ่งคิดเป็น 95% ของโคลีนในเนื้อเยื่อของเรา โคลีนเป็นองค์ประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ โดยเกี่ยวข้องกับการส่งสัญญาณของเซลล์ การขนส่งไขมัน และการสังเคราะห์สารสื่อประสาท ซึ่งเป็นโมเลกุลที่สมองและระบบประสาทใช้เพื่อส่งข้อความไปยังและจากเซลล์ประสาท โคลีนเป็นสารตั้งต้นของอะเซทิลโคลีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ทำหน้าที่ในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การตอบสนองต่อความเจ็บปวด และควบคุมความจำและนาฬิกาภายในร่างกายของเรา (จังหวะการเต้นของหัวใจ) 

การวิจัยได้สนับสนุนการมีส่วนร่วมของโคลีนต่อสุขภาพสมอง ในการศึกษาผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงผู้ที่บริโภคโคลีนในอาหารมากขึ้นมีคะแนนการทดสอบความจำทางวาจาและการมองเห็นได้ดีกว่าผู้ที่บริโภคโคลีนในระดับต่ำกว่า นอกจากนี้ ผู้ที่บริโภคโคลีนมากขึ้นก็มีความผิดปกติของสีขาวในสมองลดลง ซึ่งพบได้บ่อยในผู้ที่มีความบกพร่องทางสุขภาพทางสติปัญญา 

ในการทบทวนอย่างละเอียดที่รวบรวมข้อมูลจากการศึกษา 14 เรื่องการเสริมด้วย CDP-โคลีน (สารตั้งต้นของฟอสฟาติดิลโคลีน) มีความสัมพันธ์กับความจำและพฤติกรรมที่ดีขึ้นในผู้ใหญ่ที่มีความบกพร่องทางสติปัญญา

โคลีนเสริมมีหลายรูปแบบ รวมถึง cdp-choline (หรือที่เรียกว่า citicoline) และ alpha-gpc ซึ่งสามารถข้ามอุปสรรคในเลือดและสมองได้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโคลีนหลายชนิดทำจากเกลือโคลีน, รวมทั้งโคลีนคลอไรด์และโคลีนบิตทาร์เตรต. อย่างไรก็ตาม, เกลือโคลีนไม่ข้ามอุปสรรคเลือดสมองในมนุษย์ และมีแนวโน้มว่าไม่มีประสิทธิผล. นอกจากนี้ยังมีฟอสฟาทิดิลโคลีนเป็นอาหารเสริมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม โคลีนไม่มีความเข้มข้นในรูปแบบนี้ โดยมีโคลีนเพียงประมาณ 13% โดยน้ำหนักเท่านั้น

4. กรดไขมันโอเมก้า 3 จากทะเล

กรดไขมันโอเมก้า 3 จากแหล่งทะเลที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อน้ำมันปลาได้รับการศึกษาอย่างดีถึงบทบาทในการสนับสนุนความรู้ความเข้าใจและสุขภาพสมอง แม้ว่าคุณจะสามารถรับโอเมก้า 3 ได้อย่างเพียงพอจากการบริโภคปลา เช่น ปลาแซลมอนและซาร์ดีน แต่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ไม่ได้บริโภคอาหารทะเลที่มีไขมันตามปริมาณที่แนะนำ ดังนั้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สองประเภท ได้แก่ กรด eicosapentaenoic (epa) และกรด docosahexaenoic (dha) จึงเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ตรงไปตรงมามากกว่า 

ทั้ง epa และ dha มีมากมายในเยื่อหุ้มเซลล์ของเซลล์ประสาท ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์และควบคุมการสื่อสารระหว่างเซลล์สมอง ไขมันโอเมก้า 3 เหล่านี้ยังส่งเสริมการตอบสนองต่อการอักเสบที่ดีต่อสุขภาพทั่วร่างกาย และสมองก็ไม่มีข้อยกเว้น 

ระดับ dha ในเลือดที่ลดลงเชื่อมโยงกับขนาดสมองที่เล็กลงในผู้สูงอายุ ซึ่งบ่งชี้ว่าสมองแก่เร็วขึ้น ในการศึกษาทางคลินิก ของผู้ที่มีสุขภาพทางสติปัญญาลดลง ผู้ที่ได้รับ DHA 900 มก. เป็นเวลา 24 สัปดาห์จะทำงานได้ดีกว่าในการทดสอบการเรียนรู้และความจำ

อย่างไรก็ตาม มีงานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า epa เสริมมีประสิทธิภาพมากกว่า dha ในเรื่องการรับรู้ ในการศึกษาล่าสุดเมื่อเดือนกันยายน 2021วัยรุ่นที่มีสุขภาพดีอายุ 25 ถึง 49 ปี ซึ่งรับประทาน EPA 900 มก. ต่อวันเป็นเวลา 26 สัปดาห์ มีคะแนนทั้งความเร็วและความแม่นยำในการทดสอบความสนใจ การจดจำ การจดจำคำศัพท์ และความจำดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับทั้งยาหลอกและการเสริม DHA แม้ว่า DHA ยังคงมีความสำคัญต่อสุขภาพสมองอย่างแน่นอน แต่ผลลัพธ์เหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการเสริม EPA มากกว่า DHA อาจเป็นประโยชน์ต่อการรับรู้มากกว่า โดยเฉพาะในผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี

น้ำมันปลาโอเมก้า 3 สนับสนุนสุขภาพสมอง อาหารเสริมสุขภาพสมอง

5. ทรานส์-เรสเวอราทรอล

Resveratrol เป็นสารประกอบที่พบในอาหารจากพืชหลายชนิด รวมถึงองุ่นแดง โกโก้ ถั่วลิสง ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และแครนเบอร์รี่ แม้ว่าการกล่าวอ้างชื่อเสียงของเรสเวอราทรอลมักจะเป็นไวน์แดง แต่ปริมาณที่พบในไวน์นั้นไม่เพียงพอที่จะเกี่ยวข้องทางคลินิก 

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการได้รับสารเรสเวอราทรอลในปริมาณที่เพียงพอคือการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเรสเวอราทรอลบางชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากัน ทรานส์-เรสเวอราทรอลเป็นสารประกอบในรูปแบบที่มีการดูดซึมได้มากกว่า (เมื่อเทียบกับซิส-เรสเวอราทรอล) ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณสามารถดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ประโยชน์บางประการของเรสเวอราทรอลที่อ้างถึงนั้นรวมถึงผลกระทบต่อสุขภาพสมองและการรับรู้, ทั้งเฉียบพลันและเมื่อเวลาผ่านไป ในระยะสั้น, การศึกษาของผู้ใหญ่ ผู้ที่มีอายุ 40 ถึง 80 ปีที่มีความกังวลด้านเมตาบอลิซึมแสดงประโยชน์ด้านการรับรู้เมื่อเสริมด้วยเรสเวอราทรอลขนาดเดียว (ในปริมาณที่แตกต่างกันคือ 75, 150 และ 300 มก.) เมื่อเปรียบเทียบกับยาหลอก เรสเวอราทรอล 75 มก. ก็เพียงพอที่จะปรับปรุงประสิทธิภาพการรับรู้ กิจกรรมของระบบประสาท และการไหลเวียนของเลือดในสมอง 

การศึกษาระยะยาวยังแสดงให้เห็นประโยชน์ของเรสเวอราทรอลต่อสุขภาพสมองด้วย ในการทดลองใช้ 24 เดือนสตรีวัยหมดประจำเดือนที่รับประทานทรานส์เรสเวอราทรอลรวม 150 มก. ต่อวัน มีประสิทธิภาพการรับรู้และความจำโดยรวมดีขึ้น 33% เมื่อเทียบกับเมื่อได้รับยาหลอก

6. ฟอสฟาติดิลซีรีน

ฟอสฟาติดิลซีรีนเป็นสารไขมันที่เรียกว่าฟอสโฟไลปิด ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ในสมองและระบบประสาทของเรา มันมีประโยชน์ต่อสมองโดยการสนับสนุนการสื่อสารและการส่งผ่านระหว่างเซลล์ประสาท ปกป้องการเคลือบรอบเส้นประสาทที่เรียกว่าไมอีลิน และอำนวยความสะดวกในการปล่อยสารสื่อประสาท 

ด้วยหน้าที่ที่สำคัญเหล่านี้ คิดว่าฟอสฟาติดิลซีรีนส่งผลเชิงบวกต่อการรับรู้ การสื่อสาร การแก้ปัญหา ทักษะทางภาษา และความจำระยะสั้นและระยะยาว ในการศึกษาผู้สูงอายุที่ความจำเสื่อมการบริโภคฟอสฟาติดิลซีรีนเพียง 100 มก. เป็นเวลาหกเดือนทำให้การทำงานของหน่วยความจำดีขึ้น โดยเฉพาะการเรียกคืนที่ล่าช้า

7. พรมมิ สารสกัดจากใบ

พรมมิ (หรือที่รู้จักกันในชื่อ brahmi หรือ water hyssop) เป็นสมุนไพรที่นิยมใช้ในการปฏิบัติอายุรเวชแบบดั้งเดิมเพื่อสนับสนุนความจำและอารมณ์ Bacopa มีสารประกอบ bacosides A และ B ซึ่งสนับสนุนสุขภาพของเส้นประสาทโดยให้กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง และปรับสารสื่อประสาทที่จำเป็น

ในการศึกษาระยะเวลา 3 เดือนผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงซึ่งรับประทาน Bacopa 300 มก. ต่อวัน พบว่าการประมวลผลข้อมูลภาพ การเรียนรู้ และการเรียกคืนความจำเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อีกทั้งการศึกษาในสัตว์ทดลอง พบว่าการเสริม Bacopa ช่วยเพิ่มความยาวและความสามารถในการแตกแขนงของเดนไดรต์ ซึ่งเป็นพื้นที่คล้ายกิ่งที่ปลายเซลล์ประสาทที่รับสัญญาณจากเซลล์อื่น โดยทำหน้าที่เป็นเสาอากาศที่รองรับการเรียนรู้และความจำ

8. เห็ดแผงคอสิงโต

โดยมีชื่อมาจากลักษณะคล้ายขนยาวของสิงโต คือ เห็ดแผงคอสิงโต (เฮริเซียม เอรินาเซียส) คิดว่ามีประโยชน์ต่อสมองและระบบประสาท แผงคอของสิงโตประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เรียกว่าเอรินาซีน ซึ่งสนับสนุนปัจจัยการเจริญเติบโตของเส้นประสาท การรับรู้ และการสร้างระบบประสาท ซึ่งเป็นการสร้างเซลล์ประสาทใหม่ แผงคอของสิงโตยังแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากช่วยขจัดอนุมูลอิสระ ลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และลดการผลิตสารประกอบส่งสัญญาณที่ทำให้เกิดการอักเสบที่เรียกว่าไซโตไคน์

แม้ว่าเราจะไม่มีงานวิจัยมากนักเกี่ยวกับการบริโภคแผงคอของสิงโตในมนุษย์ การศึกษาทางคลินิกหนึ่งครั้ง ศึกษาว่าเห็ดส่งผลต่อชายและหญิงชาวญี่ปุ่นอายุ 50 ถึง 80 ปีที่มีความบกพร่องทางสติปัญญาอย่างไร นักวิจัยพบว่าอาหารเสริมที่เสริมด้วยผงแผงคอสิงโตเป็นเวลา 16 สัปดาห์มีคะแนนการทำงานของการรับรู้ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งเริ่มดีขึ้นในช่วงสัปดาห์ที่ 8 ของการเสริม อย่างไรก็ตาม ความรู้ความเข้าใจไม่ได้เพิ่มขึ้นเป็นเวลานาน โดยคะแนนลดลงสี่สัปดาห์หลังจากการเสริมสิ้นสุดลง 

ในการศึกษาเรื่องเซลล์นักวิจัยได้ศึกษาว่าแผงคอของสิงโตส่งผลต่อเซลล์ประสาทของเมาส์อย่างไรหลังจากได้รับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในฮิบโปแคมปัส ซึ่งเป็นบริเวณสมองที่รับผิดชอบการเรียนรู้และความจำมากที่สุด การเพิ่มสารสกัดจากแผงคอสิงโตลงในเซลล์ช่วยปกป้องเซลล์ประสาทด้วยการเพิ่มความมีชีวิตของพวกมันหลังการเกิดออกซิเดชัน และเพิ่มฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอย่างมีนัยสำคัญ ในขณะเดียวกันก็ลดความเป็นพิษและการอักเสบของไมโตคอนเดรีย

l-theanine เป็นอาหารเสริมสนับสนุนการรับรู้ซึ่งพบได้ในชาเช่นกัน

9. แอล-ธีอะนีน

L-theanine เป็นกรดอะมิโนที่พบในชาเขียวและมัทฉะเป็นหลัก สารประกอบนี้ส่งเสริมสภาวะการผ่อนคลายอย่างตื่นตัว ซึ่งเป็นสภาวะสมองสงบที่คุณพบระหว่างการทำสมาธิ งานสร้างสรรค์ หรืออะไรก็ตามที่ทำให้คุณอยู่ในสภาวะไหลลื่น 

แอล-ธีอะนีนผลิตพลังงานที่มุ่งเน้นนี้โดยการเพิ่มคลื่นสมองอัลฟ่า ซึ่งเกี่ยวข้องกับความสงบ ความผ่อนคลาย และความพึงพอใจ โดยไม่ทำให้ง่วงนอนหรือเหนื่อยล้า กรดอะมิโนยังสนับสนุนการรับรู้ผ่านความสามารถในการเพิ่มการผลิต bdnf และการสร้างระบบประสาท และลดเส้นทางการส่งสัญญาณการอักเสบ 

การวิจัยพบว่าการบริโภคแอล-ธีอะนีนร่วมกับคาเฟอีน เช่น ชาเขียวและมัทฉะ จะขยายผลต่อการรับรู้และการโฟกัส ในการศึกษาของคนหนุ่มสาวการรวมกันของแอล-ธีอะนีน 97 มก. กับคาเฟอีน 40 มก. นำไปสู่การปรับปรุงความแม่นยำอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างการสลับงานและการตื่นตัวที่รายงานด้วยตนเอง 

ในทำนองเดียวกัน การศึกษาของผู้สูงอายุ ผู้ที่มีอายุระหว่าง 50 ถึง 69 ปี พบว่าการรับประทานแอล-ธีอะนีน 100 มก. เพียงครั้งเดียวจะช่วยลดเวลาตอบสนองต่องานด้านความสนใจได้อย่างมาก เพิ่มจำนวนคำตอบที่ถูกต้อง และลดจำนวนข้อผิดพลาดในงานความจำในการทำงาน 

ประเด็นสำคัญ: 

แม้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเสริมความรู้ความเข้าใจหลายร้อยรายการอ้างว่าช่วยเพิ่มความจำหรือสมาธิ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ สารอาหารและสารประกอบทั้งเก้าชนิดนี้ได้รับการวิจัยเกี่ยวกับความสามารถในการสนับสนุนสุขภาพสมองและการทำงานของการรับรู้ ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว และเช่นเคย โปรดพูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนลองใช้อาหารเสริมสนับสนุนการรับรู้ตัวใหม่ หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวล 

อ้างอิง:

Baba Y, Inagaki S, Nakagawa S, Kaneko T, Kobayashi M, Takihara T. ผลของ l-Theanine ต่อการทำงานทางปัญญาในวัยกลางคนและผู้สูงอายุ: การศึกษาแบบควบคุมด้วยยาหลอกแบบสุ่ม เจเมดฟู้ด. 2021;24(4):333-341. ดอย:10.1089/jmf.2020.4803

Fioravanti M, Yanagi M. Cytidinediphosphocholine (CDP-โคลีน) สำหรับการรบกวนทางปัญญาและพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของสมองเรื้อรังในผู้สูงอายุ การปรับปรุงระบบฐานข้อมูล Cochrane 2005;(2):CD000269. เผยแพร่เมื่อ 18 เมษายน 2548 ดอย:10.1002/14651858.CD000269.pub3

อิริเอะ เจ, อินากากิ อี, ฟูจิตะ เอ็ม และคณะ ผลของการบริหารช่องปากของนิโคตินาไมด์โมโนนิวคลีโอไทด์ต่อพารามิเตอร์ทางคลินิกและระดับสารนิโคตินาไมด์ในผู้ชายชาวญี่ปุ่นที่มีสุขภาพดี. เอนโดเคอร์ เจ. 2020;67(2):153-160. ดอย:10.1507/endocrj.EJ19-0313

กีสเบรชท์ ที, ไรครอฟท์ เจเอ, โรว์สัน เอ็มเจ, เดอ บรุน อีเอ การรวมกันของแอล-ธีอะนีนและคาเฟอีนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรับรู้และเพิ่มความตื่นตัวตามอัตวิสัย Nutr Neurosci. 2010;13(6):283-290. ดอย:10.1179/147683010x12611460764840

Kato-Kataoka A, Sakai M, Ebina R, Nonaka C, Asano T, Miyamori T. phosphatidylserine ที่ได้มาจากถั่วเหลืองช่วยเพิ่มการทำงานของหน่วยความจำของผู้สูงอายุชาวญี่ปุ่นที่มีปัญหาเกี่ยวกับหน่วยความจำ เจคลิน ไบโอเคม นูทร. 2010;47(3):246-255. ดอย:10.3164/jcbn.10-62

Kiss T, Nyúl-Tóth Á, Balasubramanian P, และคณะ การเสริมนิโคตินาไมด์โมโนนิวคลีโอไทด์ (NMN) ส่งเสริมการฟื้นฟูหลอดเลือดของระบบประสาทในหนูสูงอายุ: รอยเท้าการถอดรหัสของการกระตุ้น SIRT1, การป้องกันไมโตคอนเดรีย, ฤทธิ์ต้านการอักเสบ และฤทธิ์ต้านการตายของเซลล์ Geroscience- 2020;42(2):527-546. ดอย:10.1007/s11357-020-00165-5

Kushairi N, Phan CW, Sabaratnam V, David P, Naidu M. เห็ดแผงคอสิงโต, Hericium Erinaceus (กระทิง.: Fr.) ท่าน ระงับความเสียหายที่เกิดจากออกซิเดชันที่เกิดจาก h2o2 และการอักเสบที่เกิดจาก lps ในเซลล์ประสาท hippocampal ht22 และ bv2 microglia สารต้านอนุมูลอิสระ (บาเซิล) 2019;8(8):261. Published 2019 สิงหาคม 1. doi:10.3390/antiox8080261

Mori k, inatomi s, ouchi k, azumi y, tuchida t. การปรับปรุงผลกระทบของเห็ด yamabushitake (เฮริเซียม เอรินาเซียส): การทดลองทางคลินิกที่มีการควบคุมด้วยยาหลอกแบบอำพรางสองฝ่าย ไฟโตเธอร์เรส. 2009;23(3):367-372. ดอย:10.1002/ptr.2634

Patan MJ, Kennedy DO, Husberg C และคณะ การเสริมด้วยน้ำมันที่อุดมไปด้วยกรดไอโคซาเพนตาอีโนอิก แต่ไม่มีในกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก ช่วยปรับปรุงการทำงานของการรับรู้ทั่วโลกในผู้ใหญ่วัยหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี: ผลลัพธ์จากการทดลองแบบสุ่มที่มีกลุ่มควบคุม ฉันเป็นคนคลินิก 2021;114(3):914-924. ดอย:10.1093/ajcn/nqab174

โพลี c, massaro jm, seshadri s, และคณะ ความสัมพันธ์ของโคลีนในอาหารกับประสิทธิภาพการรับรู้และความเข้มข้นของสารสีขาวในกลุ่ม framingham offspring cohort ฉันเป็นคนคลินิก 2011;94(6):1584-1591. ดอย:10.3945/ajcn.110.008938

Shoba g, joy d, joseph t, majeed m, rajendran r, srinivas ป.ล. อิทธิพลของไพเพอรีนต่อเภสัชจลนศาสตร์ของเคอร์คูมินในสัตว์และอาสาสมัครในมนุษย์ แพลนต้า เมด 1998;64(4):353-356. ดอย:10.1055/s-2006-957450

สตัฟ ซี, ลอยด์ เจ, คลาร์ก เจ และคณะ ผลเรื้อรังของสารสกัดจาก Bacopa monniera (พราหมณ์) เรื่องการทำงานของการรับรู้ในอาสาสมัครที่มีสุขภาพดี จิตเภสัชวิทยา (เบอร์ลิน). 2001;156(4):481-484. ดอย:10.1007/s002130100815

Thaung Zaw JJ, Howe PR, หว่อง RH ผลกระทบระยะยาวของเรสเวอราทรอลต่อการรับรู้ การทำงานของหลอดเลือดในสมอง และเครื่องหมายของหัวใจและเมตาบอลิซึมในสตรีวัยหมดประจำเดือน: การศึกษาแบบครอสโอเวอร์แบบสุ่ม ปกปิดสองด้าน ควบคุมด้วยยาหลอก เป็นเวลา 24 เดือน คลินิก นูทร. 2021;40(3):820-829. ดอย:10.1016/j.clnu.2020.08.025

Vollala VR, Upadhya S, Nayak S. การเพิ่มประสิทธิภาพของ basolateral amygdaloid neuronal dendritic arborization ดังต่อไปนี้ Bacopa monniera สารสกัดบำบัดในหนูตัวเต็มวัย คลินิก (เซาเปาโล) 2011;66(4):663-671. ดอย:10.1590/s1807-59322011000400023

Wang X, Hu X, Yang Y, Takata T, Sakurai T. Nicotinamide mononucleotide ป้องกันความบกพร่องทางสติปัญญาที่เกิดจาก β-amyloid oligomer และการตายของเซลล์ประสาท การทำงานของสมอง 2016;1643:1-9. ดอย:10.1016/j.brainres.2016.04.060

หว่อง rh, raederstorff d, howe pr. การบริโภคสารเรสเวอราทรอลแบบเฉียบพลันช่วยเพิ่มความสามารถในการเชื่อมต่อของระบบประสาทและหลอดเลือดในผู้ใหญ่ สารอาหาร- 2016;8(7):425. เผยแพร่เมื่อ 12 กรกฎาคม 2559 ดอย:10.3390/nu8070425

Yurko-Mauro K, McCarthy D, Rom D และคณะ ประโยชน์ของกรดโดโคซาเฮกซาอิโนอิกต่อการรับรู้ A & D. 2010;6(6):456-464. ดอย:10.1016/j.jalz.2010.01.013

Zhu LN, Mei X, Zhang ZG, Xie YP, Lang F. การแทรกแซงเคอร์คูมินสำหรับการทำงานทางปัญญาในคนประเภทต่างๆ: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตาดาต้า. ไฟโตเธอร์เรส 2019;33(3):524-533. ดอย:10.1002/ptr.6257



โพสต์เก่ากว่า โพสต์ใหม่กว่า